佐藤恵菜
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佐藤恵菜の記事一覧
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クラフトビールがデザイン学部の教材に!?東京工科大学がオリジナルビール「白蒲田」…
ビジネス > インタビュー2024.08.06 -
なぜ、人気?若い世代や海外から「日本酒」が支持される3つの理由
ライフスタイル > グルメ2024.07.20 -
世界初のレモンスライス入り缶飲料「未来のレモンサワー」はゲームチェンジャーとな…
ライフスタイル > グルメ2024.06.07 -
新製品ラッシュで活気づくビール業界、サッポロ、キリン、アサヒ、各社の戦略を占う
ライフスタイル > グルメ2024.04.14 -
本格焼酎のトレンドはペアリングへ!焼酎に合う意外な食べ物とは?
ライフスタイル > グルメ2024.04.07 -
芋なのに香りは柑橘系?若者や女性のニーズにハマる「香り系焼酎」にヒットの予感
ライフスタイル > グルメ2024.04.05 -
メソポタミア文明以来となる新たな酒の発見!?世界初「木の酒」が誕生、早ければ年内…
ライフスタイル > グルメ2024.03.10 -
「世界トップクラスの日本の食事に合うのはワインよりクラフトビールです」ブルック…
ライフスタイル > グルメ2023.11.25 -
2022年の自給率は5%未満!?クラフトビール人気と共に注目を集める超希少な日本産ホップ
ビジネス > ビジネスニュース2023.08.26 -
クラフトビールが飲める小さな本屋「BREWBOOKS」で見つけた町の本屋さんの未来
ライフスタイル > ライフスタイルニュース2023.07.15 -
醸造を始めて2年目、都市近郊型ブルワリーみぞのくち醸造所が追求する〝溝口らしさ〟…
ライフスタイル > グルメ2023.07.15 -
ライバルはシャンパン!高い炭酸ガス圧ではじける日本酒「AWA SAKE」がめざす世界の…
ライフスタイル > グルメ2023.05.30 -
サーフィン初心者にもおすすめ!世界各地で人気急上昇中のアクティビティ「ウェーブ…
エンタメ > エンタメニュース2023.05.27 -
ものづくりの聖地・大田区の本気を見よ!日本のクラフトビールを支える「メイド・イ…
ビジネス > ビジネスニュース2023.05.04 -
注目度急上昇!大企業からスタートアップまで参入する「プラントベースエッグ」最前線
ライフスタイル > グルメ2023.05.02 -
水耕栽培と魚の養殖を掛け合わせた循環型農業「アクアポニックス」が注目されている…
ビジネス > ビジネスニュース2023.04.27 -
2週間で売り切れ!信用金庫のネットワークから生まれた「地域連携ビール」が人気
ライフスタイル > グルメ2023.03.21 -
「地域性の復活なくして日本酒の復活はない!」広島県竹原の藤井酒造6代目が挑む日本…
ライフスタイル > グルメ2023.02.01 -
続々と登場するケタ違いのお金持ち「シン富裕層」ってどういう人?
ビジネス > ビジネスニュース2022.11.26 -
消費の新たな主役「パワーカップル」は何にお金を使っているのか?
ビジネス > ビジネスニュース2022.11.25 -
コロナ禍で生まれた「マイルドパリピ」は「マイルドヤンキー」と何がどう違う?
ビジネス > インタビュー2022.10.13 -
フェムテックの次はコレ!新市場の注目キーワード「ジェンダード・イノベーション」
ビジネス > ビジネスニュース2022.09.28 -
健康志向を追い風に植物性食品と機能性食品が人気、今年上半期の食トレンドキーワード
ライフスタイル > グルメ2022.08.29 -
ヤッホーブルーイングの井手直行社長に聞いた忖度なしのフラットな組織の作り方
ビジネス > インタビュー2022.07.24 -
圧巻の品揃え!日本屈指のクラフトビール街・東京駅八重洲口でまず行くべきは「リカ…
ライフスタイル > グルメ2022.07.08 -
日本屈指のクラフトビール街・東京駅八重洲口にオープンした「お酒ドンキ」の歩き方
ライフスタイル > グルメ2022.07.06 -
横浜ハンマーヘッドに300種類のクラフトビールが揃う謎のコンビニが生まれた理由
ライフスタイル > ライフスタイルニュース2022.06.19 -
「働きがい=働きやすさ+やりがい」働き方改革の次のフェーズで求められるもの
ビジネス > ビジネスニュース2022.05.31 -
一番おいしいのは?ファストフードで定番メニュー化が進む「代替肉バーガー」食べく…
ライフスタイル > グルメ2022.05.23 -
圧巻の300種類!東京駅八重洲地下街にオープンしたショールーム型クラフトビールショ…
ライフスタイル > グルメ2022.04.08