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人気外食チェーン11店のランチタイム人気メニューTOP3

2017.07.24

【SHOP 3】ランチメニュー大リニューアル!!!「ガスト」

圧倒的なコスパでビジネスパーソンの胃袋をつかんで離さない、最大級のファミレスチェーン。2/25からランチメニューは大リニューアルをし、ヘルシーさと食べごたえの両立へ。新メニューは10品以上!

ランチメニューはビッグデータで分析

 毎日食べても飽きないと評判のガストは、〝これが食べたい〟と思ったピンポイントなメニューがあると感じる人が多い。その秘密は毎日店舗から上がるデータを解析し〝今の気分〟をメニューに反映させているから。また、アットホームな社風で社員全体が一丸となって、低価格と栄養バランスを両立させている。だから、一大チェーンなのに家庭料理のようなやさしい味を実現。その味は多くの人を魅了し、今も店舗は増え続けている。

「ガスト」のデータ

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創業年 1992年
お店の数 全国1390店
ランチ客単価 非公開
男女比 非公開

1992年、東京都小平市に1号店がオープン。店名の由来は、スペイン語で「おいしい」。低価格のハンバーグやセルフサービスのドリンクバーなどが斬新で、一気にシェアを拡大した。

シェフに聞きました

「1年間でおよそ3000品のメニューを試作しています。栄養バランスと満足感。毎日食べても飽きないように、頻繁にメニュー改定を行なっています。」

株式会社すかいらーく
マーケティング本部 メニュー開発グループ
樋上悦也さん

「ガスト」注目の最新TOPICS

ランチメニューを大規模リニューアルし、クラスアップ!

野菜が食べられるように、ヘルシー感を強化。

男性にも人気絶大なうどんのレギュラーランチ。

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明太温玉うどんランチ(646円)

これを食べよう!ビッグデータに基づくオススメベスト3

〈1位〉日替わりランチ(チーズチキンドミソース&海老フライ)(538円)

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●毎日飽きない魅力のランチ日替わりで低価格
平日のみ(土・日・祝日除く10:30〜17:00限定)の日替わりランチは、圧倒的なコスパが魅力。ヘルシー感。野菜とお肉がバランスよく食べられて、満足感も大。

〈2位〉豚野菜炒めランチ(646円)

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●濃厚なソースとボリュームが魅力
ガッツリ食べたいけれど、お値段も気になるという人にピッタリ。タンパク質もたっぷりなメニュー。おかずとしてもごはんにかけて食べても美味。

〈3位〉酸辣湯うどんランチ(646円)

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●酸っぱさがクセになり、もたれにくい
人間は、疲れると酸っぱいものを食べたくなるそうだ。だからランチに酸味が効いたものを選ぶ人が一定数いる。ピリ辛のすっぱいスープが食欲をそそる。

[ツウはコレを食べる]裏ヒットメニュー

ハンバーグ&チキン南蛮ランチ(862円)

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●ジューシーな肉料理を心ゆくまで楽しむ!
メンズはもとより、女性客からも支持される、最大満足のメニューといえばコレ。下味がしっかりついたジューシーなチキン南蛮と、以前から人気の鉄板メニューのハンバーグでHAPPYな気持ちになれます。

※一部店舗で販売有無・価格・内容が異なる場合がございます。 ※上記紹介メニューは平日(土・日・祝日除く)10:30〜17:00限定

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