やっぱり苦行なのか？RIZAPの食事指導の真実に迫る

■減塩 鮭の野菜鍋蒸し

栄養素（1人分）
エネルギー：178kcal
タンパク質：25.7g
脂質：4.5g
炭水化物：8.9g

〈材料（1人分）〉

〈作り方〉
1 鍋か深めのフライパンに適当にちぎったキャベツを敷き詰め、その上にえのきをほぐして散らす。
2 1の上に鮭の切り身を置く。
3 2の上にほぐしたしめじと、細切りにした赤パプリカを彩りよく散らす。
4 3におろし生姜をのせ、和風だしを振りかける。
5 4に水と料理酒を加えて沸騰させる。
6 沸騰後5分弱火で加熱。その後火を消し、フタを開けずに余熱で5分間おく。
7 鮭や野菜に火が通ったことを確認して盛りつけ、残った汁を回しかける。

［1食500円程度のセットが便利］ライザップコレクションが意外と使える！

低糖質食に飽きた、選び方がわからないという時の救世主となるのが、RIZAPが販売している冷凍食品のメニュー。低糖質なパンやグラタン、スイーツまでが揃う。調理法はレンチンするだけ！　パスタや肉と魚がメインの1週間分総菜セット（左）もある。

『惣菜1週間アソートセット（7種）』4104円（税込み）

文／編集部

※記事内のデータ等については取材時のものです。