【4:30経過】
3.皿にピューレソースを飾り、ホタテを盛って、ピンクペッパーを飾れば、完成です。
【5:00経過】
いかがでしょうか。有名レストランの前菜として出てきそうな逸品ですよね。ホタテとほうれん草ソースも相性抜群ですから、味は完璧です。
そして、文頭にもありましたが、何よりも簡単な調理工程だけで完成です。この料理に難点があるとしたら、調理時間よりも準備と後片付けに手間がかかるぐらいですかね。それも、ほぼミキサーの準備にですけど。でも、その手間さえ惜しまなければ、こんなに素敵な1品ができるんですよ。