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【5分でできるおつまみレシピ】麻婆豆腐

2017.10.27
ライフスタイル

【1：45経過】

5、ボールに、豆板醤、甜面醤、おろしにんにく、おろししょうが、料理酒、みりん、砂糖、鶏がらスープの素を加えて混ぜ、合わせ調味料を作っておく。

　

　

　

　

★POINT

合わせ調味料が出来たら1度味見をしてみましょう。ここで好みの辛さや甘さに調整しておくと、後は炒めるだけで味付けに迷うことはなくなります。

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