ログイン
小学館IDをお持ちの方はこちらから
ログイン
初めてご利用の方
小学館IDにご登録いただくと限定イベントへの参加や読者プレゼントにお申し込み頂くことができます。また、定期にメールマガジンでお気に入りジャンルの最新情報をお届け致します。
新規登録
人気のタグ
すべてのタグを見る
おすすめのサイト
企業ニュース
メルマガに登録すると、お得な情報が届きます！
メールマガジンに登録する
  1. TOP
  2. ライフスタイル
  3. グルメ
  4. 【5分でできるおつまみレシピ】麻婆豆腐

【5分でできるおつまみレシピ】麻婆豆腐

2017.10.27
ライフスタイル

【1：45経過】

5、ボールに、豆板醤、甜面醤、おろしにんにく、おろししょうが、料理酒、みりん、砂糖、鶏がらスープの素を加えて混ぜ、合わせ調味料を作っておく。

　

　

　

　

★POINT

合わせ調味料が出来たら1度味見をしてみましょう。ここで好みの辛さや甘さに調整しておくと、後は炒めるだけで味付けに迷うことはなくなります。

@DIMEのSNSアカウントをフォローしよう！

DIME最新号

最新号
2025年12月16日(火) 発売

来年末は、DIME本誌で答え合わせ！？来る2026年、盛り上がるだろう意外なブームを各ジャンルの識者・編集部員が大予言！ IT、マネーから旅行にファッション、グルメまで……”一年の計”を先取りできる最新号！

人気のタグ

すべてのタグを見る

おすすめのサイト

ページトップへ

ABJマークは、この電子書店・電子書籍配信サービスが、著作権者からコンテンツ使用許諾を得た正規版配信サービスであることを示す登録商標（登録番号 第6091713号）です。詳しくは［ABJマーク］または［電子出版制作・流通協議会］で検索してください。