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【5分で簡単おつまみレシピ】ハムとじやがいもの細切りサラダ

2016.02.24

そこに、切ったハムも加え、

【ドレミ倶楽部・藤田晋也の5分で簡単おつまみレシピ】ハムとじやがいもの細切りサラダ

塩・ブラックペッパーで味付け。

【ドレミ倶楽部・藤田晋也の5分で簡単おつまみレシピ】ハムとじやがいもの細切りサラダ

【4:30経過】

★ポイント

今回の味付けは、塩とブラックペッパーのみ。これがシンプルでおいしいんです。逆に言うと、この塩加減、ペッパー加減がとてつもなく重要。すこしづつ味見をしながら、自分の好みの味付けをしましょう。アドバイスとしては、思っているよりコショウ多め。コショウのピリ辛具合がこの料理の美味しさの肝になります。混ぜたものを皿に盛り付ければ完成!

【ドレミ倶楽部・藤田晋也の5分で簡単おつまみレシピ】ハムとじやがいもの細切りサラダ

【5:00経過】

シンプルながらも素材のおいしさが引き立った一品。この料理、見た目ではなかなかわからないんですが、実際に食べたときのブラックペッパーのスパイシーさ、そして、シャキシャキとしたじゃがいもの食感が不思議で、ついついもう一口と箸が進むんですよ。ぜひ一度、お試しあれ!

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