DIME MAGAZINE
（3）食材をレンジに投入
柔らかくするだけでなく、甘味を引き出すためにレンジで加熱。
（4）まずはカブから
水分量の多いものからブレンダーにかける。紫キャベツは色づけに。
（5）クリームでとろみの調整も
生クリームと牛乳、コンソメを投入。クリームがとろみ増しに。
※カップは撮影用です。HB-500BKJに付属される専用カップとは異なります。
《ラタトゥイユのレシピ（2人分）》
ナス ……………………1/2個
ズッキーニ ……………1/4個
パプリカ赤・黄………1/4個
玉ねぎ …………………1/4個
ニンニク …………………1片
ホールトマト缶 …………1缶
タイム……………………適量
塩、コショウ……………適量
（1）各野菜を食べやすいサイズにカット。
（2）オリーブオイルでニンニク、玉ねぎを炒める。
（3）焼き色を見てズッキーニ、ナスを投入。
（4）パプリカに火が通ったらトマト缶を投入。
（5）15～20分ほど煮込む。
（6）味を調えたら、タイムで風味づけ。
〈使ったアイテムはコレ！〉日々の料理でも使いやすい小回りの効くサイズ感！
クイジナート『スリム＆ライト マルチハンドブレンダー HB-500BKJ』
オープン価格（実勢価格約1万1000円）
女性でも持ちやすいスリムなボディー、軽量な設計に加え、最大の魅力はブレードが回転する速さにある。ブレードも強靭で素材が細かく切れるので、野菜のみじん切り、生クリームの泡立て、もちろん今話題のスムージーも作れる。
［気になるお味は？］
カブのほんのりした甘さが、ラタトゥイユの酸味をマイルドにして、野菜の甘味を引き立たせてくれる。野菜が主体でも飲みごたえがあり、お腹にたまる。
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