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〝四角い食パン〟が焼けると話題のタイガーのホームベーカリーで食パンを作ってみた!

2017.12.14

■材料を入れてこねこね〜

 では、角食パンを焼いていきましょう。まずは材料を量りできっちり用意します。

 下の写真、左手前からドライイースト3g、スキムミルク6g、塩4g、砂糖20g。奥左からバター15g、水(約20℃)190ml、強力粉280gが、角食パンの基本レシピになります

 本体から取り外したパンケースに、こね用のパン羽根をセット、そこへまず水を入れ、砂糖、塩、バター、スキムミルクを入れていきます。

 最後に、強力粉を山状になるよう入れます。

 別体のイースト自動投入ケースにドライイーストを入れ、本体のふた裏にセットします。

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