極上のレモンサワーを作るために必要な7つの道具

【 POINT 4 】レモンの切り方でちょっとオシャレに

●レモンの爽快感がグラスいっぱいに

丸ごとスライス

レモン1個を搾り入れるなら、丸ごとスライスして入れるのも手。レモンの色合いが美しく、見た目の清涼感、爽快感もグッとアップ。

●カクテル風の装いに

ホーセズネック

家飲みながらオシャレ感を演出するなら、グラスの高さに合わせて皮を約1cm幅にむき、写真のように入れるとよい。バー風の仕上がりで気分が盛り上がる。

●花びらのような華やかさに

1/2個をスライス

レモン半個分をスライスし、グラスの上に広げて並べる。上から見ると花びらのように。全部をグラスに入れるより、香りの立ち上がりがよい。