DIME MAGAZINE
【 POINT 4 】レモンの切り方でちょっとオシャレに
●レモンの爽快感がグラスいっぱいに
丸ごとスライス
レモン1個を搾り入れるなら、丸ごとスライスして入れるのも手。レモンの色合いが美しく、見た目の清涼感、爽快感もグッとアップ。
●カクテル風の装いに
ホーセズネック
家飲みながらオシャレ感を演出するなら、グラスの高さに合わせて皮を約1cm幅にむき、写真のように入れるとよい。バー風の仕上がりで気分が盛り上がる。
●花びらのような華やかさに
1/2個をスライス
レモン半個分をスライスし、グラスの上に広げて並べる。上から見ると花びらのように。全部をグラスに入れるより、香りの立ち上がりがよい。
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