【5分でできるおつまみレシピ】白身魚のフリット、コンデンスミルクマヨソースがけ

【0：30経過】

2、別のボールに、てんぷら粉、マヨネーズ（衣用分量）、牛乳を加えて、ダマがなくなるまで泡だて器でよく混ぜる。

★POINT

ちょっとトロみがある程度の衣にしましょう。

【1：00経過】

3、白身魚を一口サイズに切り、塩コショウで下味をつける。

★POINT

白身魚であれば、どの魚でもOKです。皮や骨がついていたらこの時に切り落としましょう。