【1:30経過】
4、手羽先に、下味として両面に軽く塩コショウをしておく。
【2:00経過】
5、フライパンを火にかけて温め、サラダ油を引き、にんにく、鷹の爪を加えて香りを出す。
★POINT
弱火で火にかけ、にんにく、鷹の爪が焦げないように注意しましょう。
【1:30経過】
4、手羽先に、下味として両面に軽く塩コショウをしておく。
【2:00経過】
5、フライパンを火にかけて温め、サラダ油を引き、にんにく、鷹の爪を加えて香りを出す。
★POINT
弱火で火にかけ、にんにく、鷹の爪が焦げないように注意しましょう。