【5分で簡単おつまみレシピ】キノコのカルボナーラ

【0：00スタート】

1、まいたけ、しめじは石突を落とし、大きめのかたまりに手で割く。エリンギは包丁で縦長の棒状に切っておく。

★ポイント
まいたけ、しめじはあまり細かくならないように手で割きましょう。仕上がり時にある程度の大きさがあるほうが食べ応えがあります。

【1：00経過】

2、ベーコンも1cm幅程度に切っておく。