マラサダやポイで人気の「ハワイアンスイーツカンパニー」が自由が丘に期間限定オープン

　スイーツのテーマパーク「自由が丘スイーツフォレスト」に、ハワイアン・スイーツ専門店「ハワイアンスイーツカンパニー」が期間限定でオープンした（価格はすべて税別）。

◆ポルトガルとハワイと北海道が融合したお菓子「マサラダ」

　同店はハワイの伝統的なスイーツ「マラサダ」専門店として知られている。マラサダとは、ドーナツの生地にたっぷりのクリームを詰めたもの。ポルトガルで生まれた揚げ菓子だが、それがハワイに伝わり、今ではロコたちが大好きなお菓子として定番になっている。

　同店のマラサダ（全6種・各230円）は、北海道産の素材をふんだんに使っているのが特徴で、イチオシは「北海道産濃厚生クリーム」と、「カスタード＆北海道産濃厚生クリーム」。ということで、シンプルだが同店のマラサダの中では一番人気という「北海道産濃厚生クリーム」を試食した。

　砂糖をまぶした生地は弾力のあり、中のクリームは濃厚だが甘すぎず、素材感が味わえる。断面を見るとわかるが、クリームはかなりボリューミー。小倉あずきやいちご、抹茶クリームとのコンビもあるので、全種類揃えておみやげにしても喜ばれるかも。冷やして食べるのがおすすめ。

　いまや一大ブームとなったＮＹ発の「クロワッサン ドーナツ」（各230円～）は、ハワイでも大人気。同店では定番のチョコレート、いちごなどのほか、季節限定のマンゴー、メロン、レモンも登場する予定。