DIME MAGAZINE
ドライフルーツの甘味で冷めても楽しめる味【タリーズコーヒー】
『本日のコーヒー（Short）』320円
10種前後の豆から日替わり。「この日はブラジルのファゼンダ農園の豆。全体的に落ち着いた印象です。ただ、少し時間がたつとかすかにドライフルーツのような甘さ、スパイシーな風味も出てくる、冷めても楽しめる味」
［Select Sweets］
『タリーズレーズンサンド』210円。ほんのりフルーティーな甘味にレーズンの風味が合う。
［香り］3 ［苦味］3 ［酸味］3 ［コクと深み］4
苦味・酸味のインパクト！からの飲みやすさ【珈琲所 コメダ珈琲店】
『ブレンドコーヒー』400〜540円（※）
店では濃厚なフレッシュ（コーヒークリーム）と砂糖を入れる飲み方を推奨。「はっきりした苦味と酸味でインパクト抜群。初速は勢いがあり後半はマイルドに。飴のような甘味も」（以下、「」内はすべて平岡さん）。
［Select Sweets］
『コどら』100円。「骨太なコーヒーには、甘味が強いこのどら焼きがベストマッチ」
［香り］3 ［苦味］5 ［酸味］4 ［コクと深み］4
※店舗によって価格が異なります。
最新号
