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ビジネスパーソン御用達5大カフェチェーンのコーヒーを飲み比べ

2018.10.21

ナッツにチョコ……奥行きのある香り【スターバックスコーヒー】

スターバックスコーヒー『ドリップコーヒー(本日のコーヒー)』302円

厳選した豆を日替わりで使用。「この日の豆はコロンビア。口に入れた瞬間は酸味が広がり、後味は穏やかに。アーモンドなどのナッツ、さらにチョコや花のような香りもほのかに感じられ、複雑で奥行きのある味わいです」

[Select Sweets]

メイプルウォールナッツクッキー『メイプルウォールナッツクッキー』216円。クッキーのクルミがコーヒーの香りと好相性。

[香り]4 [苦味]4 [酸味]5 [コクと深み]3

まるで吹奏楽部!?味覚の四重奏(カルテット)【ドトールコーヒー】

ドトールコーヒー『ブレンドコーヒー(S)』220円

「まずはチョコのような香り。味わうと程よいコクがあり、飲みごたえも十分。さらにミルクチョコっぽい甘味が舌の上に広がってきます。知的で上品なハーモニーを奏でるようなコーヒーで、僕の中では吹奏楽部みたいなイメージ」

[Select Sweets]

かすてらしっとり濃厚な『かすてら』180円。「細やかな軽い砂糖の味がぴったりはまります!」

[香り]3 [苦味]2 [酸味]3 [コクと深み]3

※価格はすべて税込みです。

取材・文/佐藤太志

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