カップ麺に復刻ブーム到来！エースコック『スーパーカップ』新旧食べ比べ

◆エースコック「スーパーカップ１.５倍濃コクとんこつラーメン」

先入れの粉末スープと後入れの透明なコラーゲン入り調味油で作る白濁したつゆは、こってり度高めの博多風本流系豚骨味で、塩辛味も強め。麺は四角い断面の白っぽい細麺で、とんこつ味に向いた歯ごたえあるザックリとした食感。かやくはごま・鶏豚そぼろ・ねぎ・揚げ玉・キクラゲ・紅しょうが。

◆エースコック「スーパー１.５とんこつラーメン」

先入れの粉末スープと後入れの透明な調味油で作る白濁したつゆは、こってり度高めの博多風本流系豚骨味で、塩辛さも強め。四角っぽい断面の太さ中くらいの麺は、しっかりとした歯ごたえのあるシコシコ食感。かやくはごま・ねぎ・なると・紅しょうが。

【今回の即席レビュー(5点満点)】
　　　　　　　　濃厚度　　　昭和度
鶏ガラ醤油　　　★★★　　　★★★
チャーシュー　　★★＋　　　★★★★＋
熟成味噌　　　　★★★★　　★★＋
みそ　　　　　　★★★＋　　★★★
濃コクとんこつ　★★★★＋　★★★＋
とんこつ　　　　★★★★　　★★★★

＜この商品が好きな人にはこんな一品もオススメ!＞

◆エースコック「スーパーカップ大盛りいか焼そば」

人気の大盛りいか焼そばもデビュー当時の味わいを復刻した。

復刻版もフタは現行商品と同様にターボ湯切りタイプとなっているが、新発売当時はプラフタであった。

どちらもわりとシンプルなウスターソース系ながら、復刻版のほうがよりアッサリしている。

かやくがキャベツ・いか・あおさ・紅生姜というのは共通している。

文／大山即席斎

■連載／大山即席斎の“三ツ星”インスタント麺