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カップ麺に復刻ブーム到来!エースコック『スーパーカップ』新旧食べ比べ

2018.07.07

◆エースコック「スーパーカップ1.5倍熟成味噌ラーメン」

後入れのドロリとした液体スープで作る風味豊かなつゆは、濃厚でコク深い王道系味噌味。角の立った長方形断面の極太麺は、立体的なちぢれがあるムチムチ強弾力な歯ごたえ。かやくはキャベツ・コーン・鶏豚そぼろ・ねぎ・唐辛子。

◆エースコック「スーパー1.5みそラーメン」

先入れの粉末スープと後入れの味噌だれ液体スープで作るつゆは、色淡めで香り豊かな味噌味。ほんのりガーリック風味もあってコク感がある。楕円形断面でちぢれた太さ中くらいの麺は、昭和の即席麺ぽい味わいの油揚げ麺で、コシ感がありつつモチモチした食感。かやくは揚げ玉・コーン・鶏豚そぼろ・ねぎ。揚げ玉によってこってり感を出している。

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