【1:00経過】
2、ベーコンは1cm幅の短冊切りにする。
【1:15経過】
3、にんにくは包丁の側面で押し潰しておく。
★POINT
にんにくは潰して火にかけると香りが出やすくなります。
【1:30経過】
4、鷹の爪は種を取っておく。
今月のDIMEは小島秀夫氏、長野博氏等々、各界の著名人が魅力を語りつくす、今年シリーズ60周年『ウルトラマン』大特集!ゼロから学ぶ入門編から世界へ広がる”ウルトラ”ブームまで、その隅々にフォーカスをあて徹底解説!そして第2特集では2026年上半期のヒット商品の”勝ち筋”を識者が分析!次なるヒットの予測につながる次代を先取る1冊です!