●市販のアーモンドミルクにはどんな商品がある?
スーパーに常備されるようになってきた、紙パック入りアーモンドミルク。豆乳やヨーグルトに比べると、まだ目立たない存在だが、実は主要4社からバラエティに富んだラインナップが出ている(価格はいずれも税別)。
・『キッコーマン アーモンドファーム』&『キッコーマン アーモンドリッチ』(キッコーマン)
『キッコーマン アーモンドファーム』は、豆乳仕立てのアーモンドミルクで、アーモンドの渋味や苦味をおさえたやさしい味わい。全4種類(『オリジナル』、『コーヒー』、『バナナ』、『砂糖不使用』)ある。価格は、200mlパックが120円、1000mlパックが400円。
また、2017年8月には、豆乳を使用しない濃厚なアーモンドの風味が楽しめる『アーモンドリッチ』(全2種類)が新登場。価格は、200mlパックが125円となっている。
・『アーモンド効果』(グリコ)
はちみつを入れ、マイルドな味に仕上げたベーシックなフレーバーのほか、チョコあるいは黒ごまの風味を加えたものなど、バラエティ豊かな品揃えなのが、『アーモンド効果』シリーズ(全8種類)。価格はいずれも、200mlパックが125円、1000mlパックが450円。