シウマイ弁当の製造ラインを初公開！崎陽軒横浜工場見学コースに潜入

　さて工場見学後のおたのしみといえば試食！　今回のリニューアルに伴って試食メニューも変更！　できたての昔ながらのシウマイに特製シウマイ、中華菓子、そしてシウマイ弁当の筍煮をいただくことができる。

試食コーナーには手洗い体験コーナーもある

筍煮が新たに登場した試食メニュー。ひょうちゃんはお持ち帰り可能で袋も完備している

完成したシウマイ弁当。手作業で詰められたやさしさも詰まっている

　崎陽軒横浜工場の見学は参加費無料の事前予約制で毎週水・木・金・土曜日に開催。（毎月月末と年末年始は除く）各日4回（45名まで）開催で、約90分のコースになっている。なお現在は混雑が続いている。申し込みはWEBページで3か月前の同日より予約可能。

取材・写真・文／村上悠太