DIME MAGAZINE
用意する食材はコチラ！
『ハムカツ』
−材料− 原価
・ロースハム 3パック(278円)
・玉子 1個(15円)
・小麦粉 適量
・パン粉 適量
・ケチャップ 適量
・油 適量
(※1人前あたりの目安293円)
それでは、5分間のタイムアタックスタート！
【0：00スタート】
1．バットに玉子を割り入れ、溶いておく。同様のサイズのバットや皿に、小麦粉、パン粉も広げておく。
★ポイント
この後、流れ作業のように粉などを付けて行きますので、小麦粉、玉子、パン粉と並べておきましょう。
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