DIME MAGAZINE
持ち帰りやすい明太子のお土産
福岡に来たなら、やっぱり名物の辛子明太子をお土産にしたいものですよね。しかしながら、お菓子や乾物とは違って持ち帰りに気を使う上、賞味期限が気になるので正直お土産にしにくいと感じるのではないでしょうか。
福岡空港には、持ち帰りやすく人にも渡しやすい明太子のお土産があります。ここでは二つの商品を紹介しているので、参考にしましょう。
ごはんやパスタに ふくや ツブチューブ
辛子明太子のおいしさはそのままに、使いやすく人にも渡しやすい粒チューブに加工したふくやの『ツブチューブ』が、福岡空港の店舗で販売されています。値段もリーズナブルなので、まとめ買いして配るのもおすすめです。
パンやごはんにかけたり、パスタに絡めてソースにしたりとアレンジはさまざまなので、渡した相手の好みに合わせて使ってもらえます。賞味期限は冷蔵状態で15日と多少日持ちするのもポイントです。
おつまみに喜ばれる やまや やまやドライ明太子
より賞味期限の長い商品がよい場合は『やまやドライ明太子』はいかがでしょうか。辛子明太子を乾燥させることで、日持ちしやすくなり旨味が凝縮され、普通の辛子明太子とはまた違った味わいが楽しめます。
薄くスライスしてそのまま食べることもできますが、軽くあぶっておつまみにしたり、ほぐしてお茶漬けやパスタソースにしたりとアレンジも自由自在です。
何より常温で持ち運べるので、帰り道での移動中はもちろんのこと、人に渡すまで多少日が空いてしまう場合でも安心して手元に置いておけます。
自分用にも欲しい 福岡グルメのお土産
人に渡すためのお土産もよいですが、自分用に買って帰って家で楽しむのもよいですよね。
福岡空港で手に入るお土産の中でも、自分が家で楽しむのにぴったりの品を三つまとめました。自分の好みに合わせて選びましょう！
コクたっぷり 名島亭 博多豚骨ラーメン
福岡地方の名物として全国レベルで有名なのが博多豚骨ラーメンです。福岡空港では、九州ラーメン総選挙2008で1位を獲得した名島亭の『博多豚骨ラーメン』がお土産として売られています。
豚骨100％のコクのあるスープを家庭でも気軽においしく頂けることで、人気のある商品です。自分で楽しむのはもちろん、家族で食べるのもよいですよ。
〆まで楽しめる センカ センカ限定もつ鍋セット
福岡名物であるもつ鍋も、自宅で気軽に楽しめるお土産になっています。『センカ限定もつ鍋セット』は、醤油味・味噌味・塩味・塩麹味の4種類の味があるので自分の好みに合わせて選ぶとよいでしょう。
さらにちゃんぽん麺も入っているため、旨味がたっぷり溶け込んだスープを麺に絡めて最後まで楽しむことができます。
もつ肉とスープなどは小分けにされているため、必要な分だけ調理できるのも便利です。
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糸島の山田錦を使用したお酒 喜多屋 大吟醸 極醸
「旅から帰ったら家でのんびりお酒を飲みたい…」そんな人は、福岡の有名な蔵元である喜多屋が出している『大吟醸 極醸』はいかがでしょうか？
2013年にはIWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2013日本酒部門で五つの最高賞を受賞した逸品です。
福岡県糸島産の山田錦を発酵させ、圧力を加えない『しずく搾り』によって作られました。ほのかな甘みと芳醇な味わい、華やかな香りがたまりません。
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