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【5分でできるおつまみレシピ】チーズドッグ

2019.06.12

【1:00経過】

2、出し巻きたまご用鍋を弱火にかけて温め、バターを溶かし、生地を入れて全体に広げる。

★POINT
ホットケーキミックスは火が入りやすく、バターも焦げやすいので弱火で手早く作業しましょう。生地は鍋に薄く広がる分だけで大丈夫です。あまりぶ厚くし過ぎると巻きづらくなってしまうので注意です。

広げた生地に、チェダーチーズとシュレッドチーズを並べ、端から筒状に巻いていく。

★POINT
チーズは巻き始めの部分に当たるよう手前に並べ、芯になるようにしましょう。また、巻き終わりの継ぎ目の部分を下にしてしっかり焼くことで、ほどけることなく筒状に仕上げられます。

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