DIME MAGAZINE
野菜や果物の栄養を手軽に摂れるスムージーは、健康的な食生活への第一歩だ。この記事では、スムージーを簡単に作れるミキサーを選ぶポイントや、ミキサーを使った簡単なレシピをご紹介する。
【参考】
手入れが簡単で洗いやすい！毎日使いたくなる高機能ミキサー12選
ミキサーでスムージーは作れるか？
ミキサーは、野菜や果物を細かく粉砕する調理家電で、当然、スムージーも作れる。しかし、ワット数が小さいミキサーだと、食材を粉砕しきれずザラザラとした食感になりやすい。なめらかなスムージーを目指すなら、ワット数の大きなミキサーを選ぼう。
スムージー作りに選ぶならどっち？ ブレンダーとミキサーの違いとは
ミキサーとブレンダー、実はこの2つは同じものだ。どちらでもスムージーは作れるので、「ブレンダーならあるのに！」という人も安心してほしい。
【参考】
ミキサーで作るスムージーは、ジュースよりも栄養たっぷり！
ミキサーで作るスムージーは、食材の繊維も含まれている。果汁のみを搾り取るジューサーよりも、栄養を逃しにくいところが魅力だ。
ミキサーで作るスムージーは一人暮らしの朝食におススメ
ミキサーで作るスムージーは、材料を切ってスイッチを押すだけと調理が簡単。手軽に栄養が摂れるので、一人暮らしの忙しい朝にピッタリだ。
ミキサーで作るおいしいドリンクレシピ
ミキサーで作るドリンクは、入れる食材や作り方を変えることによって、様々な栄養を補いつつ、飽きずにおいしく楽しめる。この記事でもいくつか紹介するので、いろいろなレシピを試してみよう。
ミキサーで作る美肌に効果的なスムージーのレシピ
ベリーの酸味と、バナナの甘みがおいしいスムージー。ブルーベリーは、アンチエイジングに効果的な栄養素が豊富。美肌を目指す人は積極的に取り入れよう。
【参考】
ミキサーで作るダイエット向け豆乳ドリンクのレシピ
豆乳、アボカド、バナナなどを使用した、砂糖・牛乳不使用のドリンク。ダイエット中の方におすすめしたい一杯。
【参考】
用途別のおすすめスムージー用ミキサー
スムージー用のミキサーを選ぶ時に、もっとも重視したいのが「ワット数」。これが小さすぎるミキサーは、スムージーの滑らかさに影響が出るので要注意。そのほかにも、お手入れのしやすさ、容量、デザインなど、自分のライフスタイルに合ったものを選ぼう。
スムージー用ミキサーの価格はピンキリ
1000円台の格安ミキサーから6万円を超えるハイスペック製品まで、ミキサーの価格は幅広い。高いものは真空にできるなど、付加価値がついた製品が多い。用途に合わせて選ぼう。
おすすめスムージー用ミキサー（2018年発売モデル）
パナソニック「タンブラーミキサーMX-XP101」
実勢価格：7850円（税込）
タンブラーとしても持ち運べる、コンパクト設計のミキサー。小さいながらもワット数は260 Wと、パワーも申し分ない。
おすすめのスムージー用ミキサー（2017年発売モデル）
ティファール「ミックス&ドリンク BL1301JP」
実勢価格：5400円（税込）
300Wのハイパワーミキサー。幅10.5㎝の超スリム設計。刃が取り外せるので、お手入れもしやすい。
氷も砕けるハイパワーなスムージー用ミキサー
HOMEASYミキサー
実勢価格：4880円（税込）
毎分28000回転の氷も一気に砕く、強力なモーターを搭載。300Wのハイパワーミキサー。おしゃれなデザインで、出しっぱなしでもサマになるのがうれしい。
コスパ良し！ 安いのに便利に使えるおすすめスムージー用ミキサー
山善「ミルミキサー MR-280」
実勢価格：2500円（税込）
ミル・お茶挽き・ミキサーの機能を兼ね備えた山善のミルミキサー。2000円台とコスパ抜群の一台。
スムージー1杯分だけ作りたい人には一人用サイズミキサーを選ぼう
スムージーを飲み切れる量だけ作りたいなら、一人用サイズのミキサーがちょうどいい。容器がタンブラーを兼ねているものも多いため、コップに移し替える手間もかからない。
スムージー作りにおすすめの一人用ミキサー
タイガー魔法瓶「SKR-T250」
実勢価格：6480円（税込）
スムージー1杯分にちょうどいい250mlサイズ。容器がガラス製で、タンブラーとして持ち運べる。
スムージーをまとめて作りたい方は業務用ミキサーがおすすめ！
スムージーをまとめてたくさん作りたい方は、コンテナ容量が大きい業務用のミキサーがおすすめだ。ワット数が大きいものを選べば、たくさん材料を入れてもストレスなくスムージーが作れる。
スムージー作りにおすすめの業務用ミキサー
パナソニック「業務用ミキサーMX-152SP-W」
実勢価格：2万3129円（税込）
そのままジューススタンドにもなる、コック付きの業務用ミキサー。ワット数は295W。コンテナ容量は1.8リットルを誇る。
ミキサーでスムージー以外のレシピも作ってみよう！
スムージー以外の料理でも、ミキサーは大活躍。スープやおかずづくりなど、普段の料理を手軽にランクアップさせてみよう。
ジュースみたいにスッキリ！ ミキサーで作るドリンクレシピ
りんご酢でサッパリと仕上げた、にんじんジュース。ミキサーでジュースのようなスッキリとしたドリンクを作りたい時は、牛乳の代わりに水を使ったレシピを選ぼう。
【参考】
今晩の“あと一品”に！ ミキサーで作るスープのレシピ
生クリーム入りの濃厚かぼちゃスープも、絶品でおすすめ。かぼちゃの煮物に飽きた人にぜひトライしてほしい一品だ。
【参考】
時短でできる！ ミキサーで作るおかずのレシピ
ミキサーで作る、スモークサーモンのムースディップ。材料を入れてハンドミキサーで混ぜるだけと、簡単なのにレストランのような味わいに。クラッカーなどを添えて大人数のパーティーにどうぞ。
【参考】
ミキサーは、スムージーだけでなく、おかずなども作れる。1台あっても損はない、おすすめの調理家電だ。とはいえ、実際に買うとなると、様々な種類があるだけに迷ってしまうだろう。この記事を参考に、ライフスタイルや用途に合わせて、自分にピッタリなミキサーを選ぼう
文／ねこリセット
※本記事で掲載している実勢価格は、全て編集部調べです。
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