【1:30経過】
4、ボールに鶏肉を入れ、塩、コショウ、ライム3/4個分の搾り汁、オールスパイス、チリパウダーを加えてよく揉み込む。
★POINT
冒頭でも紹介しましたがオールスパイスには辛み成分がないため、チリパウダーで好みの辛さに調整して下さい。塩味も入っていないので、塩でしっかり塩分を加えましょう。
【1:30経過】
4、ボールに鶏肉を入れ、塩、コショウ、ライム3/4個分の搾り汁、オールスパイス、チリパウダーを加えてよく揉み込む。
★POINT
冒頭でも紹介しましたがオールスパイスには辛み成分がないため、チリパウダーで好みの辛さに調整して下さい。塩味も入っていないので、塩でしっかり塩分を加えましょう。