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食材の旨味や栄養素を逃さない〝第4の調理法〟が簡単に実践できる貝印の低温調理器

2018.03.12

商品概要

KaiHouse aio The Sousvide Machine 低温調理器 (アイオ・ザ・スービッドマシーン)
価格:5万円

〈セット内容〉
・本体
・収納スタンド
・専用シーラー
・専用袋(L 10枚・M 10枚)
・取り扱い説明書
・オリジナルレシピ配信
(4レシピは付属の取扱説明書内、貝印のWEBサイトで公開、全63レシピを購入者限定でWEB上公開)

【特徴】
●専用の真空シーラー機器が付属されている。
マニュアル操作付きで液体調味料の使用(50ml程度)を入れて真空包装が可能。
●1000Wのハイパワーで温度管理機能や水の対流を徹底し、食材に均一に熱が通る。

関連情報

http://www.kai-group.com/

構成/編集部

 

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