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2018.01.05

初デートの食事でとんかつはあり?なし?

マルハニチロは、2017年11月28日~11月29日の2日間で、全国の15歳~59歳の、“とんかつ”を食べることがある男女に対し、「とんかつに関する調査2017」をインターネットリサーチで実施し、1000名の有効回答サンプルを集計した。(調査協力会社:ネットエイジア)

★東海地方では「味噌だれ」が2位!近畿と中国・四国では「大根おろし」が2位!

全回答者に、“とんかつ”に、何をかけて食べるのが好きかを聞いたところ、1位「とんかつソース」(73.0%)、2位「中濃ソース」(30.1%)、3位「大根おろし(おろしポン酢やおろししょうゆなど)」(19.5%)、4位「ウスターソース」(14.6%)、5位「味噌だれ」(11.7%)となった。名前に“とんかつ”とつくだけに、とんかつソースがダントツだった。

エリア別にみると、東海では「味噌だれ」が2位となった。“味噌かつ”は名古屋めしの代表格だが、八丁味噌ベースのたれをかけた味噌かつが、東海地域で愛されているようだ。「味噌だれ」は北陸・甲信越(4位)や中国・四国(5位)、九州・沖縄(5位)でも上位にランクインしていた。また、近畿と中国・四国では「大根おろし(おろしポン酢やおろししょうゆなど)」が2位となっており、大根おろしでさっぱり食べる方法も人気のようだ。そのほか、北海道・東北では、「しょうゆ」が5位、北陸・甲信越では「塩」が4位、中国・四国では「何もかけない」が上位になるといった地域の特徴もみられた。

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