【1:00経過】
3、ボールに、おろしにんにく、おろししょうが、砂糖、コチュジャン、ゴマ油、塩を入れて混ぜ合わせ、タレを作る。
★POINT
コチュジャンはメーカーによって味の差があるので、味見をしながら調整しましょう。
来年末は、DIME本誌で答え合わせ!?来る2026年、盛り上がるだろう意外なブームを各ジャンルの識者・編集部員が大予言! IT、マネーから旅行にファッション、グルメまで……”一年の計”を先取りできる最新号!