■鉄板焼きの「白い」オシャレ革命
プリンセス
『テーブルグリル ピュア』
2万円
インテリアに映える竹の台座にのった純白のホットプレート。アルミにセラミックコートをかけたプレートの穴は余分な油を落とすための工夫。火が通りにくい肉類もジューシーに素早く焼き上げる遠赤外線を採用する。
プレートは幅614mm、奥行き222mmとワイドな設計。ちょっと多めの食材も一気に焼くことができる。一拭きできれいになるので、片づけもカンタン。
■小さな外国製は横幅わずか15cm
デロンギ
『デロンギ デディカ エスプレッソ・カプチーノメーカー EC680M』
4万7800円
横幅がわずか15cmのポンプ式の手動式エスプレッソメーカー。コンパクトながら抽出量や、3段階の抽出温度と水硬度を設定できる、デロンギ独自の多彩なプログラムを搭載。二重構造の一体型ミルクフロッサーでカプチーノやカフェラテも楽しめる。
自分好みの味を細かく調整できるパウダー抽出と、本格エスプレッソを手軽に味わえる「カフェポッド」に対応。幅広いコーヒー好きに適した1台。
■加熱機能付きでアツアツスープ!
クイジナート
『オートクッキングブレンダー WSM-1MCGJ』
オープン価格(実勢価格約2万9800円)
日本初の加熱ヒーター付きブレードを採用し、〝煮る、刻む、攪拌〟がオートでできる。材料さえあれば調理はおまかせ。スープは15分、ソースは9分、スムージーは1分で仕上がる。鍋も火も使わないので料理が苦手な男性も使いこなせる。
ダイヤルとボタンによるシンプルな操作性。自動調理プログラムは、アイスクラッシュを含む全5種類。掃除もボタンを押すだけで始まる。