DIME MAGAZINE
■「多箇所展開」でヨーグルト売場にも進出
こうして、まずミルクチョコレートの『スイーツデイズ 乳酸菌ショコラ』を完成させた同社は、発売前にモニター調査を実施。その結果、87.7％が「これからも食べ続けたい」、99.1％が「美味しい」と回答した。小売店との商談でも興味を持たれ、好感触が得られた。
犬飼さんによれば、同社は「多箇所展開」を得意にしており、菓子売場だけでなくレジ前など店内の至るところに商品を置いてもらう営業を展開しているという。『スイーツデイズ 乳酸菌ショコラ』も同様の展開を図っているが、ユニークなのが、ヨーグルト売場でも置いてもらうようにしたこと。数店舗で実施したところ、ヨーグルトと一緒に買われるケースが多いことがわかったことから、専用什器を用意して置かせてもらうようにしている。「最初は、ヨーグルトの売上に影響が出るのでは、という懸念があったのですが、ヨーグルトの売上は落ちにくい傾向でした。乳酸菌をたくさん摂りたい方は、ヨーグルトを減らすことなく買い足してくれているようです」と犬飼さんは話す。
ヨーグルト売場での陳列例。専用什器を使い、ヨーグルトの品ぞろえを損なうことなく冷蔵ショーケースの外側に陳列している
また、同社は『スイーツデイズ 乳酸菌ショコラ』を、乳酸菌をいつでも好きなときに摂取できる新しいカテゴリーの商品として育てたいということから、矢継ぎ早に新商品を投入しラインアップを拡大。2015年12月にアーモンドチョコレート、2016年６月にアーモンドチョコレートビターを全国全チャネルで発売したほか、2016年３月にアーモンドチョコレートの小袋タイプ、同年４月にミルクチョコレートの小袋タイプを全国の駅売店とコンビニで先行発売した。
全国の駅売店とコンビニで先行発売した小袋タイプ
さらに2016年６月から、同社オンラインショップで「乳酸菌ショコラ定期便」を始めた。これは、ミルクチョコレートの『スイーツデイズ 乳酸菌ショコラ』を１回につき15箱分、オリジナルバッグに入れて宅配便で届けるというもの。特典として、初回申し込み時に、「乳酸菌ショコラポット」と「乳酸菌ショコラ携帯缶」がもらえる。
「乳酸菌ショコラ定期便」のオリジナルバッグ
自宅やオフィスにストックするのに便利な「乳酸菌ショコラポット」。「乳酸菌ショコラ定期便」の中袋１袋（約105枚）分をストックすることができる
「現在、どうやって新カテゴリーとして育てていくかということを、様々な部門の方と一緒に話し合っているところですが、定期便のアイデアはこの中で出てきました」と犬飼さん。同社のオンラインショップでは以前、他の商品で定期便を実施しており、チョコレートで乳酸菌を摂ることを習慣化してもらうためのアイデアとして採用された。
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