激辛料理を食べたくなる季節といえば、夏と冬どっち？

激⾟料理が食べたくなる平均気温は「28.6℃」

「激⾟料理」を食べたくなる気温を聞いたところ、は「28～30℃」が過半数となり、「28.6℃」が平均値となった。

「最近注⽬している激⾟料理ジャンル」は、「中国料理」「韓国料理」「カレー」がTOP3となった。女性では「韓国料理」が1位となっている。また、今夏に食べたい激⾟料理は、「うま味の中に⾟味がアクセントになったピリ⾟味」と「⾟さとにんにくやスパイスなど、⾵味やうま味が際立つ味」がほぼ同率となった。

若い年代ほど一人で激辛料理を食べたい人は多い

「外⾷/中⾷/内⾷のうち、あなたが激⾟料理を食べる機会が最も多いのはどれか」と質問したところ、「外食」が64.6％でダントツの最多となった。

「今年食べてみたい⾟さのレベル」は最多が「7」で平均は6.9となった。最後に「激辛料理を一緒に楽しみたい相手」について聞いたところ、「1⼈で」が最も高く、若い年代ほど高い割合を示した。

＜調査概要＞
調査期間：2024年5⽉24⽇(⾦)～26⽇(⽇)
調査⽅法：WEBアンケート
調査対象：全国
回答者：20代～60代のぐるなび会員1,267名

出典：楽天ぐるなび

構成／こじへい