素朴な疑問(2)…普通の甘酒とどう違う?
もうひとつの素朴な疑問は、「普通の甘酒とどう違うのか?」ということ。
飲んでみたら、さらりとして、甘酒とスポーツドリンクの中間のような感じ。ごくごく飲めるが、甘酒の風味はしっかり感じられる。普通の甘酒ドリンクが苦手という人も飲めそうなさっぱり感だ。
Food Curate Labによると、「Cozy Milk」は犬が飲んでも糖分の過剰摂取にならないように、濃度を低くしている。濃度を低くするだけなら水で薄めればいいが、それだと含まれている栄養成分も減少してしまう。糀甘酒特有の健康成分をできるだけ残しつつ、犬も飲みやすいように濃度を下げている製法は、福光屋の企業秘密だという。
また犬は運動量が多いので、ごく微量の天然の塩を加えている。犬は人間より地熱の影響を受けやすく熱中症にかかりやすいので、その点でもこれからの季節には愛犬家に受けるかもしれない。
取材・文/桑原恵美子