最高級のコーヒーが自宅で手軽に味わえるタイガーの自動サイフォン式コーヒーメーカー「サイフォニスタ」誕生秘話

プロからお墨付きをもらったコーヒーメーカー

こだわりの機能を搭載し、味わいにこだわる抜いたサイフォニスタは、コーヒーのプロたちからも高評価を得ている。

「2022年に、アジア最大のスペシャルティコーヒーのイベントが東京ビッグサイトで開催されました。3日間で4万4000人ものスペシャルティコーヒーの関係者が来場する大規模イベントです。私は試作段階のサイフォニスタを持ってイベントに参加しました。来場者の方にDual Tempモードで作ったコーヒーを試飲してもらい、さまざまな意見をいただき、ブラッシュアップする予定だったんです。ところが、大変嬉しいことに、その時点で高評価をいただけたんです。『スペシャルティーコーヒーの良さもありつつ、サイフォンで抽出した独特な味わいも楽しめる、新しい体験』との声をいただきました」（和泉泉さん）。