NY発の植物工場、農業DX、カレー専門宅配、注目のフードテック系スタートアップ3選

農業DXプラットフォームの提供「AGRI SMILE（アグリスマイル）」

設立／2018年8月　資本金／1億642万円　従業員数／44名

生産者の立場に立ち、農協と共に日本の食を支える（ジャフコ・井坂さん）

農業DXプラットフォームの提供により、農業界の持続的な発展を支援する。「全国約130地域の農業協同組合と産地連携し、現場の課題改善に挑んでいます。直近では2030年に約7500億円の市場とされる新しい農業資材『バイオスティミュラント』の事業に期待が持てます」（井坂さん）

代表の中道貴也さん。京都大学農学研究科修了。在学中に取り組んだ農業資材の研究で農林水産大臣賞を受賞。

栽培技術を後継者につなぐ

〈DIMEの読み〉農業経営にはテクノロジーの力も必要不可欠。同社サービスは最適なツールになり得る。また、農業界は後継者不足が深刻な問題。その課題解決にも重要な役割を果たすだろう。

新規性／★★☆　将来性／★★★　インパクト／★☆☆

※資本金、従業員数は2023年2月調査時の数字です。

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DIME4月号の特集は「最強のスタートアップ100」「家電の未来予報」

日本におけるスタートアップが変革期を迎えつつある。メルカリ、ビズリーチ、ラクスル、BASEなど、急成長を遂げたこれらの企業に続くのはどこか。投資を目的に、協業を念頭に、転職先探しに、各分野で注目される企業など最前線を紹介する。

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取材・文／編集部