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(画像一覧)TikTokでバズった「麻辣燙」が袋麺に進化!野菜マシマシで〆まで楽しむ裏ワザ

2025.12.02

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サプリや衛生雑貨で知られるヘルスケア企業『医食同源ドットコム』が〝本場の味をカップで〟に挑み、生まれた「中華房 麻辣燙」税込267円(希望小売価格)。

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『医食同源ドットコム』営業部係長・伊藤有規さん。

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兄弟シリーズ「酸辣燙(スーラータン)」もある。

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注ぐ湯(水)の量は400mlと、どちらも同じ。

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「袋麺」は88g(春雨50g)×3食入りで税込598円だ。

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麺も同じくノンフライのさつま芋春雨。

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鍋で作る際は、熱した湯(400ml)で麺とかやくを90秒ゆで、スープ類を入れるだけで完成。

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麺とかやくがゆだったら、2種のスープを入れる。

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牛乳でも豆乳でもOK。量も決まりはない。

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牛乳を加えたところ。

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あなたは半熟派?生卵派?

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完成! 牛乳も加熱することで、スープがぬるくならないのがいい。

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もちもち麺の美味しさはそのまま!

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手軽だが、本格的なスープのおかげで立派な一品に。春雨も入っているので、これだけで食べ応えもある。

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シチューのルーがない場合、筆者はカップスープタイプのポタージュで代用してみたが、案外おいしかったぞ。

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同シリーズのスナック『中華房 こんにゃく』も美味い!

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