（画像 1 / 11） 本文に戻る ハイパー干物クリエイターことウィステリアフーズ株式会社の代表取締役・藤間義孝さん （画像 2 / 11） 本文に戻る 『干物屋ふじま』の干物 （画像 3 / 11） 本文に戻る 干されているたくさんの魚 （画像 4 / 11） 本文に戻る 友人を助ける形で干物の世界へ （画像 5 / 11） 本文に戻る これまでの歩みを語る藤間さん （画像 6 / 11） 本文に戻る 『yoshi-魚-tei』の干物 （画像 7 / 11） 本文に戻る 干物と日本酒の両方を楽しめるお店を生み出した （画像 8 / 11） 本文に戻る 最初は否定されたスタイルも徐々に受け入れられるように （画像 9 / 11） 本文に戻る 人との縁から干物が飲食店で求められるように （画像 10 / 11） 本文に戻る 熱海の観光や飲食業のリアルを語る藤間さん （画像 11 / 11） 本文に戻る “ウィン・ウィン・ウィン”の“三方良し”を広げていきたい
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