DIME MAGAZINE
連日多くの人が行き交う、新幹線の停車駅もある新横浜。全国で人気のラーメンが集まっているラーメン博物館や、駅周辺にある人気のラーメン屋さんをまとめました。
【目次】
※掲載している情報は4月時点のものです。新型コロナウイルスの影響で営業時間やメニューなど変更になっている可能性もありますので、詳細は店舗にご確認ください。
色んな味を楽しめる！新横浜ラーメン博物館
日本全国で人気のラーメン屋さんから、ドイツに本店を構える人気のラーメン屋さんなどが集まった「新横浜ラーメン博物館」。お店ごとに半ラーメンが用意されているので、何種類か好みのラーメンを味わうことができます。
お子様用の食器やベビーカーも大丈夫なのでファミリーにも人気のスポット。ラーメンに関するイベントや麺づくり体験なども行っているので、家族でも楽しめるおすすめスポットです。
らーめん味楽 利尻島
ほとんど市場に出回ることがない日本三大昆布の一つ「利尻昆布」をふんだんに使用した和風スープと豚骨・鶏ガラの動物系スープをブレンドした大人気の「焼き醤油らーめん」。
注文ごとに中華鍋で醤油ダレを焦がすこだわり。モチモチ食感の中太ちぢれ麺はスープとの相性抜群です。北海道の本店は「ミシュランガイド北海道2012特別版、2017特別版ビブグルマン」に選ばれた名店。食べログランキングでも常に上位にランクインしています。北海道利尻群と新横浜ラーメン博物館でしか食べられないラーメンです。
出典 公式サイト｜らーめん味楽 利尻島
利尻らーめん味楽 新横浜ラーメン博物館店（りしりらーめんみらく） の詳細情報（食べログ より）
店名 利尻らーめん味楽 新横浜ラーメン博物館店（りしりらーめんみらく）
電話番号 045-471-0503
予約 予約不可
住所 神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B2F
アクセス 新横浜駅から、徒歩6分くらい。／新横浜駅から379m
営業時間 [月～金]11:00～22:00(L.O.21:30)／[土]11:00～22:30(L.O.22:00)／[日・祝]10:30～22:00(L.O.21:30)／
定休日 不定休(新横浜ラーメン博物館に準ずる)
予算 夜：～￥999／昼：～￥999
支払い方法 カード不可
席数 26席（カウンター10席[5席＋5席]、テーブル16席[2人テーブル×2卓＋4人テーブル×3卓]）
個室 無
貸切
禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場 有
無垢 ツヴァイテ
ヨーロッパで最も注目を浴び、上品であっさりしたスープに独特の食感の麺、日本ではここでしか味わえないラーメン店です。「無垢」はドイツに本店を構え、食にこだわりのあるフランスやイタリアの人々がわざわざ無垢のラーメンを食べにドイツに行くほどです。
羅臼昆布や帆立干し、花かつおなどを使用した和だしと豚骨をブレンドしたスープに、ピザ用の小麦とパスタ用のデュラム粉で作られた中太ストレート麺。新食感のラーメンを味わいたい方におすすめです。
出典 公式サイト｜無垢 ツヴァイテ
無垢 ツヴァイテ（MUKU ZWEITE） の詳細情報（食べログ より）
店名 無垢 ツヴァイテ（MUKU ZWEITE）
電話番号 045-471-0503
予約 予約不可
住所 神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B2F
アクセス 横浜市営地下鉄「新横浜」駅8番出口徒歩1分JR東海道新幹線・横浜線「新横浜」駅徒歩5分／新横浜駅から393m
営業時間 [月～金]／11:00～22:00(L.O.21:30)／[土]／11:00～22:30(L.O.22:00)／[日・祝]／10:30～22:00(L.O.21:30)／／日によって営業時間が変わります。／新横浜ラーメン博物館にご確認ください。／ラストオーダーは閉館時間の30分前です。
定休日 無休
予算 夜：～￥999／昼：～￥999
支払い方法 カード不可
席数 18席（カウンター6席、4人テーブル×3卓）
個室 無
貸切 不可
禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場 有／2F～7F：175台共用30分無料30分250円
赤湯からみそラーメン 龍上海本店
ラーメンの中央に置かれた「からみそ」が特徴的なラーメンです。山形県で昭和35年に誕生した「元祖からみそラーメン」は、全国の様々な味噌をブレンドした味噌ラーメンで、からみそを一気に溶かすのではなく、徐々に溶かしながら辛さを調節し食べていくのがおすすめです。
1玉1玉丁寧に手もみされた麺は太く平打ちで、180gとボリュームもタップリなので、普通のラーメンだと物足りない男性でも満足できる量です。
出典 公式サイト｜赤湯からみそラーメン 龍上海本店
龍上海 横浜店（リュウシャンハイ） の詳細情報（食べログ より）
店名 龍上海 横浜店（リュウシャンハイ）
電話番号 045-471-0503
予約 予約不可
住所 神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B2F
アクセス ・JR新横浜駅より、徒歩10分。・新横浜ラーメン博物館内。／新横浜駅から382m
営業時間 [月～金]／11:00～22:00(L.O.21:30)／[土]／11:00～22:30(L.O.22:00)／[日・祝]／10:30～22:00(L.O.21:30)／／日によって上記営業時間と異なることがあります。／ラストオーダーは閉館時間の30分前です。
定休日 無休。ただし新横浜ラーメン博物館休業日などでの休みあり。
予算 夜：～￥999／昼：～￥999
支払い方法 カード不可
席数 22席（カウンター8席 テーブル4人掛け×2卓 テーブル6人掛け×1卓）
個室 無
貸切 不可
禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場 有
博多・薬院 八ちゃんラーメン
創業51年を迎える博多の名店。本店は、ガイドブックにも載らず、21時～深夜2時のみという営業時間ですが、県外からもラーメンを食べに訪れる大人気のお店です。
トロッとした超濃厚豚骨スープは、臭みがなく一度食べると病みつきになると言われているスープが主役のラーメンです。超濃厚スープに良く絡み合うよう麺は、平打ちの極細麺にシンプルなトッピングで味わえます。
出典 公式サイト｜博多・薬院 八ちゃんラーメン
博多・薬院 八ちゃんラーメン 新横浜ラーメン博物館店 の詳細情報（食べログ より）
店名 博多・薬院 八ちゃんラーメン 新横浜ラーメン博物館店
電話番号 045-471-0503
予約 予約不可
住所 神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B1F
アクセス 新横浜駅から、徒歩6～7分。／新横浜駅から389m
営業時間 平日 11:00~22:00（L.O.21:30）／／土曜日 11:00~22:30（L.O.22:00）／／日曜日・祝日 10:30~22:00（L.O.21:30）
定休日 無休
予算 夜：～￥999／昼：～￥999
支払い方法 カード不可／電子マネー不可
席数 27席（カウンター11席、4人テーブル×4卓）
個室 無
貸切 不可
禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場 有／ラーメン博物館に、駐車場、駐輪場が有ります
熊本ラーメン こむらさき
豚骨ベースに昔ながらの風味を大切にした王道の熊本ラーメンのお店です。豚骨ベースですが、ヘルシーなスープなので、こってり濃厚なスープが苦手な方にもおすすめです。チャーシュー、キクラゲ、メンマ、関東では珍しい細モヤシをのせ、仕上げにじっくり炒りあげたにんにくチップを振りかます。
にんにくチップの香りがラーメン全体に広がり、食欲を掻き立てられます。最後の一口まで楽しめるラーメンです。
出典 公式サイト｜熊本ラーメン こむらさき
こむらさき 新横浜ラーメン博物館店 の詳細情報（食べログ より）
店名 こむらさき 新横浜ラーメン博物館店
電話番号 045-471-0503
予約 予約不可
住所 神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B2F
アクセス JR・横浜市営地下鉄ブルーライン新横浜駅より徒歩約10分／新横浜駅から392m
営業時間 [月～金]／11:00～22:00(L.O.21:30)／[土]／11:00～22:30(L.O.22:00)／[日・祝]／10:30～22:00(L.O.21:30)／／※一部不定期に営業時間の変更がありますので、HPで確認した方が安全です。／
定休日 無休(但し年末年始除く)
予算 夜：～￥999／昼：～￥999
支払い方法 カード不可／電子マネー不可
席数 30席（カウンター6席 テーブル4人掛け×3卓 テーブル12人掛け×1卓）
個室 無
貸切 不可
禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場 有／175台収容
新横浜駅周辺で人気のラーメン屋さん
新横浜駅構内や周辺にある美味しいラーメン屋さんをまとめました。乗り換えの間に一杯、飲んだ帰りに一杯など気軽に立ち寄れるおすすめのお店です。
麺家千晃 新横浜店
新横浜駅から徒歩3分にある「千晃」のラーメンは、自家製の大判チャーシューが特徴の横浜家系ラーメンです。家系ラーメンもおすすめですが、お店に来たら一度は食べて欲しいと言われている看板メニューの「千晃のまぜそば」。
独自で考案された花椒のしびれ辛さが効いたタレに、太麺を絡ませた絶品のまぜそばです。他では味わうことができないまぜそばです。麺は、卵不使用なのでアレルギーがあるお子様にも安心です。
カウンター席とテーブル席合わせて32席あり、ベビーカーも可能です。お一人様からファミリーまで気軽に入れるお店です。
出典 公式サイト｜麺家千晃 新横浜店
麺家千晃 新横浜店（メンヤチアキ） の詳細情報（食べログ より）
店名 麺家千晃 新横浜店（メンヤチアキ）
電話番号 050-5592-2333
予約 予約可
住所 神奈川県横浜市港北区新横浜2-5-24 新横浜プリンス会館 1F
アクセス JR新横浜駅から徒歩3分／新横浜駅から275m
営業時間 11:00～15:00（L.O.15:00）／17:00～23:00（L.O.22:30）／土日祝及びアリーナスタジアムイベント開催日は休憩時間無し
定休日 無
予算 夜：～￥999／昼：～￥999
支払い方法 カード不可／電子マネー不可
席数 38席（カウンター6席、テーブル32席）
個室 無
貸切 不可
禁煙・喫煙 全席禁煙店外に灰皿有
駐車場 無／近隣にコインパーキングあり
中国ラーメン 揚州商人 新横浜店
新横浜駅徒歩3分ある「揚州商人」は、ラーメン発祥地中国のラーメンを提供しています。メニュー数も豊富で、「酸辣湯麺」は、他の店の酸辣湯麺とは全く違い一度食べたら忘れられないと一番人気です。
コクのある酸っぱさ、コクのある辛さが絶妙です。麺の種類も4種類から選べるので、自分好みのラーメンに仕上げることができます。
11時から明け方5時まで営業しているので、飲んだ帰りの一杯にもおすすめです。
出典 公式サイト｜中国ラーメン 揚州商人 新横浜店
中国ラーメン揚州商人 新横浜店（チュウゴクラーメン・ヨウシュウショウニン） の詳細情報（食べログ より）
店名 中国ラーメン揚州商人 新横浜店（チュウゴクラーメン・ヨウシュウショウニン）
電話番号 045-470-7958
予約 予約不可
住所 神奈川県横浜市港北区新横浜3-7-7 新横浜ルポビル 1F
アクセス 新横浜駅から278m
営業時間 11:00～翌5:30(L.O.翌5:00)
定休日 年中無休
予算 夜：～￥999／昼：～￥999
支払い方法 カード不可
席数 36席
個室 無
貸切 不可
禁煙・喫煙 分煙11時～15時まで禁煙2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律（改正健康増進法）が施行されています。最新の情報は店舗にお問い合わせください。
駐車場 無
一風堂 キュービックプラザ新横浜店
新横浜駅構内直結にある「一風堂」は、1985年に福岡にて創業し、豚骨ラーメンを全国的に広めたラーメン屋の一つ。数々のラーメンの大会などで賞を獲得し、今では日本だけでなく全世界に店舗を展開している人気店です。
創業当時から引き継がれ、豚骨の旨みを極限までに抽出した白いスープの「白丸元味」か、自家製のと辛みそを加え豚骨ラーメンの可能性を広げ、コクと深みを追求した「赤丸新味」の二つのスープが看板メニューです。お子様ラーメンもあるので、ファミリーにも人気です。
毎日休みなく10:30～20:00まで営業しています。カウンター席、テーブル席合わせて37席あるので、広々としています。
出典 公式サイト｜一風堂 キュービックプラザ新横浜店
一風堂 キュービックプラザ新横浜店 の詳細情報（食べログ より）
店名 一風堂 キュービックプラザ新横浜店
電話番号 045-473-3455
予約 予約不可
住所 神奈川県横浜市港北区篠原町2937 キュービックプラザ新横浜 ぐるめストリート 1F
アクセス 新横浜駅から、徒歩2～3分。／新横浜駅から126m
営業時間 10:30～22:30（L.O.22:00）／
定休日 無休
予算 夜：￥1,000～￥1,999／昼：～￥999
支払い方法 カード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）
席数 37席（カウンター7席、4人テーブル×6卓、6人テーブル×1卓）
個室 無
貸切 不可
禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場 無
舎鈴 キュービックプラザ新横浜店
「舎鈴」と聞くとつけ麺を思い浮かべる方が多いと思いますが、新横浜駅直結にある「舎鈴 新横浜店」では、つけ麺以外にもラーメンが提供されています。関東全域で約20店舗展開されていますが、ラーメンを提供しているのは4店舗のみ。つけ麺ではなくラーメンが食べたい時にはぜひ味わってみてください。いつもと違う「舎鈴」に出会えます。
出典 公式サイト｜舎鈴 キュービックプラザ新横浜店
舎鈴 キュービックプラザ新横浜店（シャリン） の詳細情報（食べログ より）
店名 舎鈴 キュービックプラザ新横浜店（シャリン）
電話番号 045-620-2266
予約 予約不可
住所 神奈川県横浜市港北区篠原町2937 キュービックプラザ新横浜 別館 1F
アクセス 新横浜駅から、徒歩2～3分くらい。／新横浜駅から52m
営業時間 10:30～23:00(L.O.22:30)
定休日 無休
予算 夜：～￥999／昼：～￥999
支払い方法 カード可（VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners）
席数 36席（カウンター[8＋8＋6]席、2人テーブル×7卓）
個室 無
貸切 不可
禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場 無
※当記事に掲載している料金等の情報は、記事公開時のものとなります。
文／相澤 由香
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