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老舗からミシュラン掲載店まで!横浜に行ったら立ち寄りたいそばの名店10選

2020.03.24

日本の政令指定都市の中で最多の人口を誇る、横浜。異国情緒溢れる街並みや近代的な湾岸エリア、東アジア最大とも言われる中華街など、多彩な顔を持つ横浜には"そばの名店"が多いことをご存知だろうか。

そこで本記事では、横浜で人気のそば店を紹介する。長年愛される老舗、人気店、ミシュランに輝いた名店など、一度は訪れてみたい店ばかりだ。

【目次】

横浜の老舗そば店

安くて美味しいと評判のそば店

一度は訪れたい!横浜の高級そば店

横浜の老舗そば店

長い間店の味と伝統を守り、地域の住民に愛され続けている老舗の店では、初めて訪れてもどこか懐かしさを感じさせる味わいが堪能できるはず。

角平 (かどへい)

角平 (かどへい)

横浜駅東口から徒歩6分。その名の通り交差点の「角」に佇むのが、昭和25年創業の角平。

看板メニューのつけ天そばは、そばを愛する初代が試行錯誤の末に生み出した一品。しこしこした歯ごたえのそばと、サクサクの海老天の組み合わせは絶品で、だしの効いた濃いめのつゆにつけて食べる。

角平 (かどへい)

かつての首相、岸信介がその味を気に入り、何度も通ったという歴史ある名店だ。また、秘伝の出汁と脂身の甘さが味わえるかつ丼も人気メニューの一つ。

出典 公式サイト|角平 (かどへい)

角平(かどへい) の詳細情報(食べログ より)

店名 角平(かどへい)
電話番号 045-321-4341
予約 予約可
住所 神奈川県横浜市西区平沼1-36-2
角平(かどへい) の地図
アクセス 横浜駅東口から徒歩5〜7分/平沼橋駅から333m
営業時間 [月・水〜日]/11:00〜20:30
定休日 火曜(祝日も休業)
予算 夜:¥1,000〜¥1,999/昼:¥1,000〜¥1,999
支払い方法 カード不可/電子マネー不可
席数 84席(テーブル40席、座敷44席)
個室 有(4人可、6人可、30人以上可)
貸切 可(20人〜50人可)
禁煙・喫煙 完全禁煙2017/12/1より
駐車場 有/1台無料専用の駐車場あり

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平沼 田中屋

平沼 田中屋

田中屋は、京浜急行戸部駅から徒歩5分の場所にあるそば店。近年リニューアルされた店内は明るく清潔感がありおしゃれな雰囲気でありながら、2020年にはなんと創業100年を迎える老舗だ。

平沼 田中屋

多くの常連客に愛されている「きざみ鴨せいろ」が、この店の定番。やや高価な「鴨せいろ」を、もっと気軽に味わってもらいたいと生み出されたメニューだ。細かく刻まれた鴨肉の旨味が染み出した出汁と、石臼で丁寧に挽いた薫り高いそばを堪能できる。

出典 公式サイト|平沼 田中屋

平沼 田中屋(ひらぬま たなかや) の詳細情報(食べログ より)

店名 平沼 田中屋(ひらぬま たなかや)
電話番号 050-5869-2954
予約 予約可
住所 神奈川県横浜市西区平沼1-5-21 田中屋ビル
平沼 田中屋(ひらぬま たなかや) の地図
アクセス 横浜市営地下鉄ブルーライン「高島町駅」より徒歩3分JR東海道線「横浜駅」より徒歩10分京浜急行「戸部駅」より徒歩5分相模鉄道「平沼橋駅」より徒歩6分/高島町駅から211m
営業時間 [月〜土]/11:00〜15:00、17:00〜21:30/[祝]/11:00〜15:00、17:00〜21:00
定休日 日曜・第3月曜(祝日および12月は営業)
予算 夜:¥3,000〜¥3,999/昼:¥1,000〜¥1,999
支払い方法 カード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)/電子マネー不可
席数 43席(カウンター10席、テーブル32席)
個室 有
貸切 不可
禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場 無

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味奈登庵 本店

味奈登庵 本店

1968年創業の味奈登庵は、横浜市内に15店舗を構える老舗チェーンのそば店。フルサービス店とセルフサービス店がある。本店は山下公園の近くにあり、観光の合い間に立ち寄る人も多い。

味奈登庵 本店

味奈登庵の名物と言えば、これを目当てに通う人も多いという「冨士盛そば」。約3.5人前分のそばが山のように盛られ、香りとのどごしにこだわったそばを存分に味わえる。フルサービス店では並盛と同じ値段で味わえるのも驚き。

出典 公式サイト|味奈登庵 本店

味奈登庵 本店 の詳細情報(食べログ より)

店名 味奈登庵 本店
電話番号 045-641-8290
予約 予約可
住所 神奈川県横浜市中区山下町25
味奈登庵 本店 の地図
アクセス みなとみらい線「元町中華街駅」1番出口徒歩5分、横浜市営バス「自治会館前」徒歩3分 県民ホール裏JR根岸線、関内駅南口・石川町中華街口より徒歩15分程度。/日本大通り駅から377m
営業時間 11:00〜22:30(L.O.21:45)
定休日 なし
予算 夜:¥1,000〜¥1,999/昼:〜¥999
支払い方法 カード不可
席数 78席
個室 有
貸切 不可
禁煙・喫煙 全面喫煙可11:00~14:00は禁煙
駐車場 無

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安くて美味しいと評判のそば店

ここでは、安さや味に定評のある店をピックアップする。「時間がない時の手軽なランチに」「気心の知れた仲間とじっくりお酒を飲みたい時に」など、目的に合わせた行きつけの店を作っておくのもおすすめだ。

横濱蕎麦 傳介

横濱蕎麦 傳介<

横浜駅西口から10分程歩いたところにある横濱蕎麦 傳介は、先に紹介した老舗そば店、「角平」で修業を積んだという店主がオープンさせた、隠れ家的な雰囲気のそば店。

そばの味もさることながら、旬の野菜を取り入れた「かき揚げ」やふわふわの「出汁巻き卵」など、一品料理のレベルが高いと評判で、ワインや日本酒となどと合わせてそれらを楽しむ人も多い。週末の夜は混雑するので早めの来店がおすすめ。

横濱蕎麦 傳介(ヨコハマソバ デンスケ) の詳細情報(食べログ より)

店名 横濱蕎麦 傳介(ヨコハマソバ デンスケ)
電話番号 045-620-0545
予約 予約可
住所 神奈川県横浜市神奈川区沢渡2-4 YSビル 1F
横濱蕎麦 傳介(ヨコハマソバ デンスケ) の地図
アクセス 沢渡中央公園そば横浜駅西口より徒歩約10分/横浜駅から642m
営業時間 毎週月曜日の夜の営業はお休み致します。/11:30〜14:00(L.O)14:30close蕎麦が無くなり次第昼の部は終了致します。/18:00〜21:00(L.O)22:00close蕎麦が無くなり次第閉店致します。
定休日 日曜日 月曜日の夜 その他月1.2回不定休有り年始夏季
予算 夜:¥3,000〜¥3,999/昼:¥1,000〜¥1,999
支払い方法 カード不可/電子マネー不可
席数 17席(カウンター3席、テーブル14席)
個室 無
貸切 可
禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場 無/近隣にパーキング有

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戸隠 新横浜店

戸隠 新横浜店

JR新横浜駅の篠原口、連絡通路の近くにある「オゾン通り」という飲食街の一角にある戸隠。居心地の良いアットホームな空間と、戸隠そばの伝統を受け継ぎ、職人が毎朝打ち上げた自家製麺が味わえる。

戸隠 新横浜店

定番だけでなく、独自のメニューが楽しめるのも戸隠の特徴。揚げたそばの上に、具沢山の和風あんかけをかけた「巣ごもり」や、なめこおろし、きざみのり、山かけの三種のそばが味わえる「戸隠連山」は、訪れたらぜひ注文したい一品だ。

出典 公式サイト|戸隠 新横浜店

戸隠 新横浜店(とがくし) の詳細情報(食べログ より)

店名 戸隠 新横浜店(とがくし)
電話番号 045-402-2605
予約 予約可
住所 神奈川県横浜市港北区篠原町2865 オゾン街 1F
戸隠 新横浜店(とがくし) の地図
アクセス 新横浜駅 構内/新横浜駅から51m
営業時間 10:00〜23:00(ラストオーダー23時)
定休日 日曜・祝日
予算 夜:¥3,000〜¥3,999/昼:¥1,000〜¥1,999
支払い方法 カード不可
席数 50席
個室 無
貸切 可
禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場 無

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正しげ みなとみらいセンタービル店

正しげ みなとみらいセンタービル店

みなとみらい駅直結のセンタービル3階に店を構えるのが、そば居酒屋正しげ。こちらは、平沼の老舗そば店、田中屋と提携しており、同店と同じメニューが注文できるのが魅力だ。

正しげ みなとみらいセンタービル店

また、枝豆や唐揚げ、イカの一夜干しといった定番のおつまみメニューも充実しており、価格がどれもリーズナブルなので、ついつい頼みすぎてしまうという声も。オフィスビルの中にあるので、周りの商業施設に比べて混雑しづらい休日が狙い目。

正しげ みなとみらいセンタービル店 の詳細情報(食べログ より)

店名 正しげ みなとみらいセンタービル店
電話番号 045-263-8448
予約 予約可
住所 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-6-1 センタービル3F
正しげ みなとみらいセンタービル店 の地図
アクセス みなとみらい駅から107m
営業時間 10:00〜23:00(ラストオーダー23時)
定休日 日曜・祝日
予算 夜:¥3,000〜¥3,999/昼:〜¥999
支払い方法 カード不可
席数 50席
個室 無
貸切 可
禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場 無

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きそば 鈴一

戸隠 新横浜店

きそば鈴一は、横浜駅西口を出て目の前、路上にはみ出しながらそばを食べる人の列と、辺りに漂う出汁のいい香りが特徴的な老舗立ち食いそば店。

立ち食いそばの気軽さやスピーディさ、圧倒的な安さもさることながら、出汁のしっかりきいたかけつゆの美味しさも常に行列が絶えない理由だ。昼食時は特に混雑するので、少し時間をずらして訪れるのがおすすめ。

きそば 鈴一(すずいち) の詳細情報(食べログ より)

店名 きそば 鈴一(すずいち)
電話番号 非公開
予約 予約不可
住所 神奈川県横浜市西区南幸1-11-1
きそば 鈴一(すずいち) の地図
アクセス ●「相鉄線改札口」から・徒歩:50m1分●「横浜高島屋」正面から・徒歩:200m2分●「横浜モアーズ」から・徒歩:350m4分●「そごう横浜」から・徒歩:550m7分■Googleマップ35°27'53.2"N139°37'12.8"E/横浜駅から267m
営業時間 7:00〜21:30
定休日 無休
予算 夜:〜¥999/昼:〜¥999
支払い方法 カード不可/電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど))
席数 (立ち食いカウンターのみ)
個室 無
貸切 不可
禁煙・喫煙 完全禁煙横浜市条例で路上禁煙地域です
駐車場 無/近隣にコインパーキングあり

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一度は訪れたい!横浜の高級そば店

気軽で庶民的なイメージが一般的なそばも、懐石やコースで味わうとその趣ががらりと変化する。ここでは、晴れの日のお祝いや特別な記念日に、少し贅沢な気分でそばを楽しみたい時におすすめの店を紹介しよう。

蕎麦匠 源

蕎麦匠 源

たまプラーザ駅南口から徒歩10分。閑静な住宅街の中に佇む、木々に囲まれた和風建築の建物が特徴の蕎麦匠源。昼間は通常のランチも行っているが、夜は予約必須のコースのみのを提供している。

蕎麦匠 源

夜のコースは、予約時間に合わせて丁寧に石臼で挽いた、十割の打ち立てのそばを中心に、板前が厳選した四季折々の素材を使用した懐石料理が楽しめる。近くには系列のそば打ち教室もあるので、自分でそば作りを体験したい人はぜひ訪れてみてほしい。

出典 公式サイト|蕎麦匠 源

蕎麦匠 源(そばしょう・みなもと) の詳細情報(食べログ より)

店名 蕎麦匠 源(そばしょう・みなもと)
電話番号 045-911-2613
予約 予約可
住所 神奈川県横浜市青葉区新石川2-32-5
蕎麦匠 源(そばしょう・みなもと) の地図
アクセス たまプラーザ駅南口より徒歩10分/あざみ野駅から682m
営業時間 11:30〜14:00(L.O)/17:00〜19:00(L.O)
定休日 無休(昼は火曜水曜日はお休み)
予算 夜:¥8,000〜¥9,999/昼:¥1,000〜¥1,999
支払い方法 カード可(JCB、AMEX、Diners)
席数 20席
個室 有(6人可、8人可、10〜20人可)
貸切 不可
禁煙・喫煙 分煙
駐車場 有

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九つ井 横浜店

九つ井 横浜店

神奈川県内を中心として、全4店舗を展開する九つ井は、手打ちそばやしゃぶしゃぶ、懐石料理を中心とした日本料理の食事処。横浜店は西口から歩いて8分程の、駅前の喧噪から離れた静かなオフィスビル街の中にある。

九つ井 横浜店

九つ井では、通常のテーブル席ではそばや一品料理などの通常メニュー、予約制の離れや個室では晴れの日や法事など、用途に合わせた懐石料理やコース料理が利用できる。非日常感にこだわり、自家窯を作って焼き上げている器の美しさと共に、絶品の料理を味わおう。

出典 公式サイト|九つ井 横浜店

九つ井 横浜店(ここのついど) の詳細情報(食べログ より)

店名 九つ井 横浜店(ここのついど)
電話番号 045-313-9110
予約 予約可
住所 神奈川県横浜市西区北幸2-6-26 H1横浜ビル B1F
九つ井 横浜店(ここのついど) の地図
アクセス JR・東急・京急・市営地下鉄・相鉄、横浜駅西口 徒歩8分環状1号線「北楠橋入口」交差点を横浜駅方面に曲がってすぐの交番のある交差点を左折、右手/横浜駅から535m
営業時間 [月〜金]11:30〜22:00(L.O.21:00)/[土・祝]11:30〜22:00(L.O.21:00)///
定休日 日曜
予算 夜:¥10,000〜¥14,999/昼:¥3,000〜¥3,999
支払い方法 カード可(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)/電子マネー不可
席数 200席
個室 有(2人可、4人可、6人可、8人可、10〜20人可)
貸切 可(50人以上可、20人〜50人可)
禁煙・喫煙 分煙離れにてのお食事はお連れ様の合意により喫煙可
駐車場 有

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手打そば 風來蕎

手打そば 風來蕎

東急田園都市線のたまプラーザ駅から徒歩3分の所にある手打そば 風來蕎。ミシュランガイド東京・横浜・湘南版で一つ星に輝き、メディアにも何度も取り上げられている話題のそば店だ。

手打そば 風來蕎

こだわりのそばは、北海道や福井など、有機栽培された国内栽培のものを店内の石臼で自家製粉している。旬の素材をふんだんに使用した創作料理も楽しめるコースメニューは、「コース料理が秀逸なそば店」として絶大な人気を誇る。

出典 公式サイト|手打そば 風來蕎

手打そば 風來蕎(ふうらいきょう) の詳細情報(食べログ より)

店名 手打そば 風來蕎(ふうらいきょう)
電話番号 050-5594-8918
予約 予約可
住所 神奈川県横浜市青葉区新石川3-13-26 オリエンタルビル 1F
手打そば 風來蕎(ふうらいきょう) の地図
アクセス 東急田園都市線たまプラーザ駅 徒歩3分/たまプラーザ駅から226m
営業時間 11:30〜15:00(L.O)14:30/18:00〜21:30(L.O)20:30/※火曜日昼のみ営業//年末12月30、31日は夜のみ営業(完全予約制のコース料理のみでの対応)とさせていただきます。//予約可/※土日・祝日のランチタイムはコースのみ予約可/※コース以外のお客様は来店順にご案内致します。
定休日 毎週水曜日と第三週目の木曜日
予算 夜:¥4,000〜¥4,999/昼:¥2,000〜¥2,999
支払い方法 カード可(JCB、AMEX、Diners)/電子マネー不可
席数 38席
個室 無
貸切 不可
禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場 無/近くにコインパーキング有り

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※当記事に掲載している料金等の情報は、記事公開時のものとなります。

 

文/oki

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