DIME MAGAZINE
おすすめの火起こし器
火起こし器は、初心者でも簡単に火起こしができるアイテムです。これからバーベキューをする機会が増えそうな場合には、用意すると良いでしょう。折りたたみができ、持ち運びにも便利な火起こし器を紹介します。
コールマン チャコールスターター
使い方もがシンプルで、初心者でも簡単に扱えるのがこの商品です。まず中網をフックにかけてから8分目まで炭を入れ、火起こし器下部にある穴にバーナーの先端部を差し込みます。あとは着火するだけで、炭を燃焼できます。
炭が燃焼したら、本体側面に付いているハンドルを持ち、コンロに炭を入れればOKです。
この火起こし器とバーナーがあれば、『火起こしに必要な時間はわずか10分ほど』に短縮できるでしょう。
- 商品名：コールマン チャコールスターター
- Amazon：商品ページ
ユニフレーム チャコスタ
三角柱の形をしているユニフレーム チャコスタは、『着火剤と併用することでより手軽に火起こし』ができます。
コンロの上に着火剤を置いて火をつけ、その上に7割ほど炭を入れた火起こし器を置くだけです。10分ほど待てば、炭が燃焼し始めます。
単に炭に火をつけるだけでなく、ダッチオーブンの上火としてふたの上に乗せて使ったり、薪に火をつけるときに使ったりすることも可能なアイテムです。
- 商品名：ユニフレーム チャコスタ
- Amazon：商品ページ
おすすめのバーナー
火起こしをスピーディーかつ確実にしたいなら、バーナーがあると便利です。高温の炎を炭に当てることで、失敗することなくバーベキューを始められます。
イワタニ カセットガス トーチバーナー
イワタニ カセットガス トーチバーナーは、カセットボンベに装着して使うバーナーです。ボンベをガイドに合わせて回すだけで、簡単にバーナーとして使用できます。
『1400℃の炎が炭をパワフルに燃焼させる』ため、初めてのバーベキューでも、火起こしに手間取ることなく始められるでしょう。
連続で使ってもガスボンベ1本で約1時間50分使用できます。バーナーで火起こしする場合、10～15分くらいで火がつくことがほとんどですので、十分でしょう。
- 商品名：イワタニ カセットガス トーチバーナー
- 楽天：商品ページ
SOTO フィールドチャッカー ST450
炎が安定しやすいバーナーを選ぶなら、SOTO フィールドチャッカー ST450がおすすめです。
通常、カセットボンベをはめて使用するガスバーナーは、点火直後にさかさにすると、生火と呼ばれる赤い大きな炎が出て危険です。しかし、この商品の場合『点火直後でもさかさでの使用が可能』なので、炭に炎を的確に当てられます。
空気調整機能が付いているため、900～1300℃の間で炎を調節できるのもメリットです。火起こしのときにはもちろん、バーベキューで食材をあぶるときにも活用できます。
- 商品名：フィールドチャッカー ST450
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構成／編集部
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