北海道・新千歳空港には、地の食材を使った絶品土産が満載。国際線ターミナルビル2階に多くの店舗が並び、店内で焼き立て 作り立てを味わえる店も。美瑛選果『コーンぱん』、北菓楼『カップシュークリーム』ほか、新千歳空港でしか買えない限定のお土産12点を厳選。
1ショコラブラウニー/ショコラティエマサール
2恋するクマゴロン/シレトコドーナツ
3びえいのコーンぱん・まめぱん/美瑛選果
4ホームメイドキャラメル<アーモンド>/キャラメルキッチン
5ハスカップジュエリーホワイトMIX/もりもと
6札幌農学校 プレミアム/きのとや
7カップシュークリーム 夢風船/北菓楼
8三方六の小割/柳月
9北海道牛乳カステラ/南蛮菓子 北海道牛乳カステラ
10ふわふわサンドクッキー/函館洋菓子 スナッフルス
11純米大吟醸 耕人/小林酒造
12生キャラメル ハスカップ味/花畑牧場
1ショコラブラウニー/ショコラティエマサール
クルミたっぷりの濃厚な生地をキューブ型のスイートチョコでコーティングした『ショコラブラウニー』(写真上、9個 1100円)の新千歳空港限定パッケージ。また、ベネズエラ産カカオ70%を使用したムースをチョコでコートしたひんやりスイーツ『ムースグラッセ』(写真下、388円)はここでしか味わえない!
2恋するクマゴロン/シレトコドーナツ
ふんわり焼きドーナツをチョコでトッピングした『恋するクマゴロン』(7個 980円税込)がキュートすぎると話題に。生地には北海道中標津産の牛乳や蜂蜜、塩生キャラメルをたっぷり使用。油で揚げずに蒸し焼きにしたドーナツはしっとりしてウマし!
出典 新千歳空港ターミナルビル|シレトコドーナツ 新千歳空港店
3びえいのコーンぱん・まめぱん/美瑛選果
美瑛の自然で育まれた野菜を扱う『美瑛選果』と、ブーランジェリー『ヴィロン』がコラボ。水や砂糖は一切使わず、コーンの水分と甘みだけで仕上げた『コーンぱん』、小豆や黒豆など5種の豆をたっぷり使った『まめぱん』(共に1箱5個入 1300円税込)はリッチな味わい。
4ホームメイドキャラメル<アーモンド>/キャラメルキッチン
グリコの生キャラメル『ホームメイドキャラメル』(8個 972円税込)を扱っているのは新千歳空港だけ! キャラメルは北海道産の牛乳やバターを使って店内の銅釜で丁寧に手作り、アーモンドも店内でこんがりロースト。『キャラメルビスケット』(8個 1188円)も人気だ。
5ハスカップジュエリーホワイトMIX/もりもと
北海道千歳市で創業70周年を迎える老舗『もりもと』のロングセラー『ハスカップジュエリー』の新千歳空港限定品『ホワイトMIX』(6個1500)。北海道の特産の果実、甘酸っぱいハスカップのジャムとまろやかなバタークリームを薄焼きクッキーでサンド。チョコとホワイトチョコのミックスが買えるのはここだけ。
6札幌農学校 プレミアム/きのとや
『札幌農学校 プレミアム』(1個194円、10個入1944円税込)は、余市のりんごとバタークリームを、札幌農学校(現、北海道大学)の認定商品となっているクッキーにサンド。店内で焼き上げたサクッサクのクッキーで挟んだ甘酸っぱいりんごとバタークリームのハーモニーが絶妙。
出典 公式サイト|きのとや
7カップシュークリーム 夢風船/北菓楼
北海道で話題の北菓楼のシュークリームをカップにイン(1個185円税込)。 外はカリっ、中はモチっとした食感の皮が特徴。フォンダンがかかった皮をひと口かじったら、まろやかなカスタードを皮につけて、最後にカップ部分の柔らかくなった生地とクリームを一緒に。3度おいしいシュークリームだ。
8三方六の小割/柳月
バウムクーヘンをチョコでコーティングし、白樺の木肌を表現した『三方六の小割』(3個入360円税込)。十勝産の小麦粉や北海道産バターを使用した生地は最高級のしっとり食感。北海道の観光名所が描かれた新千歳空港限定パッケージはお土産にぴったり。
出典 公式サイト|柳月
9北海道牛乳カステラ/南蛮菓子 北海道牛乳カステラ
パティシエ辻口博啓氏が北海道に初出店。北海道の素材を使い、しっとり焼き上げた『北海道牛乳カステラ』(3切650円税込)はお土産はもちろん、その場で味わえるのは新千歳空港だけ。冷やした生クリーム、牛乳を一緒に味わうのが辻口流だ。
10ふわふわサンドクッキー/函館洋菓子 スナッフルス
半熟オムレツみたいなふわトロ食感の『チーズオムレット』が人気の函館洋菓子 スナッフルスでは、新千歳空港限定で『ふわふわサンドクッキー』(5本1080円)を販売。ふわふわの雲をイメージしたマシュマロをサブレでサンドし、濃厚なチョコでコート。
11純米大吟醸 耕人/小林酒造
北海道夕張で百年以上続く老舗酒蔵、小林酒造の『純米大吟醸 耕人(こうじん)』(720ml 3667円税込)は新千歳空港限定の酒だ。辛口タイプの無濾過純米は、米の香りがふわっと広がり、口当たりなめらかだが後味はスッキリ。
12生キャラメル ハスカップ味/花畑牧場
口の中でなめらかに溶け出す花畑牧場の『生キャラメル』。新千歳空港でしか買えないのが北海道特産の果実を使った甘酸っぱい『生キャラメル ハスカップ味』(2個16粒 1296円税込)。鮮やかな紫色はハスカップの天然色素。
※当記事に掲載している料金等の情報は、記事公開時のものとなります。
文/望田真紀