●「LIMITED(限定)」
1.成城石井自家製 パン職人のこだわり湯種食パンラスク 299円(税別)(数量限定)
一番人気の湯種パンをつかったラスク。要望はあったものの、ラスクは手間がかかるため、大量生産がむずかしくこれまで販売をしてこなかったが、南町田一店舗分なら提供できるのだそうだ。
成城石井で一番人気のプレミアムチーズケーキを開発したパティシェが研究を重ね、南町田の地域の人々に還元できるようにと、手間暇かけて開発されたという。たっぷりのバター、グラニュー糖、そして三河みりんを使用。キャラメリーゼのような濃厚さがあり、中までしみ込んだバターの香りと、サクッとして脂っぽくなく、ラスクとは思えない高級菓子のような味わいだ。
2.自家製ソフトクリームのハイカカオダンショコラ 399円(税別)
ソフトクリームなのにカップはあたたかいという不思議な菓子。濃厚なソフトクリームに、あたたかいチョコレート生地が入っている。オレンジのさわやかさと、ビターなチョコレート、濃厚なミルクのハーモニーが楽しめる。この価格でこのクオリティ、このボリュームはお得感がある。
3.ハイカカオホットチョコレート 299円(税別)
寒い冬にぴったりのホットチョコレート。マシュマロがたっぷり入っている。まるで、生チョコのような濃厚さがあり、ホットチョコレートの常識を覆すような上品な甘み。まったりとしすぎず、飲みやすい。マイルドな中にビターさもあり、大人から子どもまで楽しめそうだ。
4.成城石井限定アソート 890~1,090円(税別)
成城石井が独自輸入したおすすめの菓子がお得なパックになっている。お子様向けアソート、ヨーロピアンビスケットアソート、イタリアンアソート、トリュフアソートなどがある。
高品質でこだわりのある丁寧なものづくり、そしてこの南町田グランベリーパーク店で見せた、新たな成城石井の顔は、新鮮さを感じるとともに、むしろこれが成城石井の素顔だったのでは?とも感じた。
成城石井を育てた南町田の地への恩返しは、思いのほか、愛情深く、地域全体へと食を超えた広い意味での恩返しであるようだ。
【店舗概要】
店名:成城石井 南町田グランベリーパーク店
オープン日:2019年11月13日(水)
通常営業時間:月~木 10:00~20:00 金~日祝日 10:00~21:00
所在地:東京都町田市鶴間3-4-1ギャザリングマーケット内
電話番号:042-850-7515
取扱商品:乳製品・日配品・グロサリー・酒・菓子・パン・惣菜・弁当・雑貨等
http://www.seijoishii.co.jp/shop/details/1693
【取材協力】
成城石井
https://www.seijoishii.co.jp/csr/communities.html
取材・文/石原亜香利