調理油不要で焦げにくい！室内に煙やにおいが充満しないエムケー精工の家庭用無煙ロースター「ヘルシーグリル」

エムケー精工、家庭で手軽に焼肉が楽しめる「無煙ロースター　ヘルシーグリル」を発売した。焼肉は家庭でも人気のメニューだが、室内に煙や匂いが充満する、はねた油の後片付けが大変など、なかなか気軽に楽しむことができない。

そこでエムケー精工は、高性能でありながら、リーズナブルな価格１万７２８０円（税込）を実現した、「無煙ロースター　ヘルシーグリル」を開発した。

「無煙ロースター　ヘルシーグリル」は上部の赤外線ヒーターで食材をじっくり加熱。また輻射熱でプレートも加熱されるため、厚みのある肉やハンバーグ、魚でも両面からしっかり食材を焼き上げることができる。

さらに肉や魚に含まれる脂のみで調理できるため、調理油は不要。傾斜のついたプレートを使用し、食材に含まれる余分な脂を中央の油受けに落とすため、プレート上で脂が焦げず煙が出にくい。

また、脂を落とすことで、ヘルシーに料理を楽しめる他、揚げ油を使用しない、ノンフライの唐揚げを作ることができる。

上部のスライドヘッドは左右45度に回転するため、食材をのせる時やプレートを外す時に邪魔になることもない。

スライドヘッドは回転させると電源が切れる安全設計を採用。プレート自体が自動で回転し、食材を無駄なく焼き上げることができる機能も搭載したほか、プレートの周りにはやけど防止のシリコンガードが付いているため安心して使うことができる。

無煙ロースター『ヘルシーグリル』
https://www.mkseiko.co.jp/seikatu/products/hg/hg-100k.php

構成／編集部