DIME MAGAZINE
医師がすすめるカラダにイイこと！教えてDr倉田
冬はご馳走が盛りだくさんの季節ですね。忘年会や新年会、クリスマスやお正月など、イベントや外食が多く楽しい一方で、「冬太り」や「正月太り」という言葉に耳が痛い方もおられるのでは??
今回は、「冬に太るのは本当か?」を中心に、冬に食べる機会が多い「ケーキとの付き合い方」もご紹介しましょう。
本当に「冬は太る」のか??
欧米では、体重増加を引き起こす要因として『Holiday weight gain（11月下旬の感謝祭から1月頃までの期間）』という冬季特有の体重増加が注目されています。
日本人とカナダ人の1年間の体重変動を比べると、「日本人±0.38kg、カナダ人±1.83kg」で、日本人は欧米人に比べ1年間の体重増加量は少ないようです。
ただし人種だけでなく、食文化や身体活動量（車社会や電車社会）なども考慮する必要があります。
日本人の大学生533人を対象にした研究では約55.5%が冬太りと正月太りを実感し、体重増加の平均は1.2kgでした。男女別でみると、女性の方が冬太りを実感しやすいです。
「熊の冬眠」のように動物は、気温の低下に伴う食物不足に備え、秋に脂肪をため込み、冬に貯蔵したエネルギーを消費して飢えをしのぎます。ヒトも同様の仕組みを持っていますが、十分な食料が確保されているので、体脂肪が高いままになります。
動物本来の生存能力として、「”冬太り”すること自体は避けられない」ことだと言えます。
太らない「ケーキ」の食べ方はあるか??
「ケーキ」は、洋菓子店だけでなくコンビニなど、いつでもどこでも手に入ります。最近「スイーツ男子」という言葉もありますが、飲んだ後の締めに食べる「ケーキ」は魅惑的ですよね?
「ケーキ」と言っても、種類や作り方、大きさも材料も、カロリーも異なります。
どの「ケーキ」がヘルシーかという情報は溢れていますが、実際には比較がとても難しいです。
私は学生時代に「ドトールコーヒー」でアルバイトをし、ドリンクやフード、食材仕込み、レジ、洗浄などを幅広く経験する機会がありました。
そこで、公式HPに各メニューのカロリー情報が掲載されている、『ドトールコーヒー』のメニューを参考にしてみましょう。ただし私個人の好物だけをピックアップしています。
・北海道かぼちゃの「タルト」 341kcal
・「ミルクレープ」 317kcal
・2層の「チーズケーキ」 301kcal
・熊本県産和栗の「モンブラン」 287kcal
<参考> スイートポテト 130kcal、ベルギーワッフル 172kcal
ジャーマンドック 309kcal、
ミラノサンド Aサンド（ビーフパストラミ＆生ハム） 384kcal
カロリーが高いと思われている「モンブラン」が、ヘルシーなイメージの「チーズケーキ」よりも低カロリーなことに気が付きませんか?
あくまでも「1食（1個）当たりのカロリー」で、商品ごとに大きさや重さが異なります。
もし大きさが同じであれば当然、カロリーも変わってきます。
さらにお店で「ケーキ」だけを注文して食べますか?
多くの方は「ドリンク」も一緒に注文することでしょう。
「ケーキ」同様に「ドトールコーヒー」のHPによると、「ブレンドコーヒー（S）5kcal、カフェラテ（S）73kcal、ココア（S）196kcal」です。
皆さんがダイエットを気にしていて、「ドトールコーヒー」に行く機会があれば、「モンブラン+ブレンドコーヒーの組み合わせ」がおススメと言えます。
アルバイト当時、売れ残りの「ミルクレープ」を2～3個食べることがありましたが、今考えるとかなりのカロリーを摂取していたことになり、冷や汗が出ます。
1日の内で、体温が高く太りにくい時間帯は「15～18時頃」いわゆる「おやつの時間」です。「ケーキ」を食べるのはこのタイミングが良いでしょう。
「冬太り」は、「ケーキだけが悪者か?」というよりも、一緒に食べる食べ物や飲み物（お酒含む）もカロリーが高いものが多いことが関係していると考えます。
一般的に「アイスケーキ」は、通常のケーキよりも低カロリーの様ですから、ご参考にしてみて下さいね。
誘惑は多くても、宴会帰りの「ケーキ」は禁物ですよ。
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