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意外とイケる!たまごかけご飯のちょい足し激うまレシピ3選

2019.01.13

3兄弟たまごかけご飯!? 『たまごかけご飯×ゆでたまご&たまご豆腐』

・手軽さ  ★★
・美味しさ ★★★★
・新感覚度 ★★★★★
・コラボ感 ★★★★★

-用意するもの-

・ご飯
・たまご
・ゆでたまご
・たまご豆腐
・しょう油

<作り方>

ゆでたまごを1つ作り、殻を剥いたら粗いみじん切りにする。たまご豆腐はスプーンなどで粗く崩しておく。ご飯に生たまご、ゆでたまごみじん切り、たまご豆腐を均等に乗せ、最後にしょう油をかける。

<コメント>

たまご3種類コラボレーション! まさに3兄弟勢ぞろい! 温泉たまご、出し巻きたまごも乗せて5兄弟にもできちゃう!? 

【総評】

ペヤングちょい足しと同じく、乳製品系のちょい足しは相変わらず相性良かったです。塩分はしょう油がしっかりパンチを効かせてくれるので、あとは「旨味」か「面白み」をどうプラスするのかがポイントとなりました。メレンゲや、ゆでたまご&たまご豆腐の3兄弟などは見た目にも面白く、お子様にも喜ばれるのではないかと感じます! ぜひ、楽しみながらお試しいただければと思います♪

文/ムッシュ・フジタ

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