意外とイケる！たまごかけご飯のちょい足し激うまレシピ3選

3兄弟たまごかけご飯!?　『たまごかけご飯×ゆでたまご＆たまご豆腐』

・手軽さ　　★★
・美味しさ　★★★★
・新感覚度　★★★★★
・コラボ感　★★★★★

－用意するもの－

・ご飯
・たまご
・ゆでたまご
・たまご豆腐
・しょう油

<作り方>

ゆでたまごを1つ作り、殻を剥いたら粗いみじん切りにする。たまご豆腐はスプーンなどで粗く崩しておく。ご飯に生たまご、ゆでたまごみじん切り、たまご豆腐を均等に乗せ、最後にしょう油をかける。

<コメント>

たまご3種類コラボレーション！　まさに3兄弟勢ぞろい！　温泉たまご、出し巻きたまごも乗せて5兄弟にもできちゃう!?　

【総評】

ペヤングちょい足しと同じく、乳製品系のちょい足しは相変わらず相性良かったです。塩分はしょう油がしっかりパンチを効かせてくれるので、あとは「旨味」か「面白み」をどうプラスするのかがポイントとなりました。メレンゲや、ゆでたまご＆たまご豆腐の3兄弟などは見た目にも面白く、お子様にも喜ばれるのではないかと感じます！　ぜひ、楽しみながらお試しいただければと思います♪

文／ムッシュ・フジタ