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炊飯器ガチ評価テスト!パナソニック「スチーム&可変圧力IHジャー炊飯器 SR-VSX108」を辛口チェック

2018.10.15

冷凍→レンチン評価

●十分おいしい合格レベル

十分おいしい合格レベルさすがに炊きたての香りはないが、噛むごとに鼻からふんわり甘い香りも感じる。もっちり感が減ったという意見もあったが、総体的には高評価だった。

旨みや硬さの変化は?

〈KOIKE’S REVIEW〉★★★☆☆
旨味は残っているが、もっちり感やおねばは消えて、あっさりした印象に。

〈SAIJYO’S REVIEW〉★★★★★
炊きたてとほぼ変わらない印象。甘味やねばりも感じ、おいしく食べられる。

メニュー&操作性評価

●選べる食感は全部で13通り

選べる食感は全部で13通り圧力のかけ方やスチームの有無、量を調整し、好みの食感に炊き分け。かため、やわらかめ、しゃっきり、もちもちを各3段階から設定。

●銘柄炊き分けは合計50種類に増加

銘柄炊き分けは合計50種類に増加メニューに「いちほまれ」「だて正夢」の2銘柄が加わった。さらに各銘柄ごとにおすすめ、かため、軟らかめを選択も可能に。

〈KOIKE’S REVIEW〉★★★★☆
メニューは多いが、画面指示に従い選択していくだけなので、迷いがないね。

〈HARAGUCHI’S REVIEW〉★★★★★
操作ボタンも大きく、画面表示も見やすい。天面がフラットなので手入れもラクですよ。

取材・文/原口りう子

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