DIME MAGAZINE
これから寒くなってくると、カニを食べたいと考える人も多いはずだ。カニといってもタラバガニ、毛ガニ、ズワイガニなど種類はいろいろで、人によって部位や味の好みもあるはずだ。SEOやウェブブランディングなどを展開するNEXER Groupと北海道のカニ通販お取り寄せの『鮮・彩くらぶ』は、事前調査で「カニを食べたことがある」と回答した人に『カニの種類別人気と選び方』についてのアンケートを共同で実施した。これまでに食べたことがあるカニでは、約8割が「タラバガニ」と回答してトップだった。
食べたことのあるカニのトップは「タラバガニ」
これまでに食べたことのあるカニの種類をすべて回答してもらった結果、1位は80.8％が食べたことのある「タラバガニ」だった。上位には、「毛ガニ」（67.8％）、「本ズワイガニ」（62.0％）、「紅ズワイガニ」（37.8％）、「花咲ガニ」（19.3％）が並んだ。8割を超える人が「タラバガニ」を口にしたことがあり、「毛ガニ」や「本ズワイガニ」も6割以上の人が食べたことあると回答している。
一番好きなカニの種類も「タラバガニ」
食べたことのあるカニで一番好きなのは、44.3％の「タラバガニ」がトップだった。2位以下は、「本ズワイガニ」（21.3％）、「毛ガニ」（19.3％）、「紅ズワイガニ」（5.5％）、「花咲ガニ」（1.8％）という結果で、8.0％は「そのほか」と回答した。食べたことのあるカニの1位の「タラバガニ」は、好きな種類でも1位だった。その理由は「身が厚くて、おいしいから」（40代・男性）や「食感と甘み、身が大きくて食べごたえがあることです」（50代・男性）といったものがあった。
「タラバガニ」を選んだ人からは、「身の厚さ」や「食べ応え」に触れる声が目立った。一方で2位の「本ズワイガニ」は「身の詰まり」や「味の濃厚さ」、3位の「毛ガニ」は「甘み」や「カニ味噌」といった声があった。それぞれのカニによって、好きな理由も違うことがわかった。
好きな部位の1位は「脚の身」
好きなカニの部位では、「脚の身」が65.0％でトップだった。それに「カニ味噌」（16.0％）、「爪」（14.3％）が続いた。「脚の身」は6割以上から支持を集めたが、その理由では、「一番食べ応えがあるから」（40代・男性）や身が一番あるから」（40代・男性）や「やっぱり大きな身を贅沢に口いっぱい頬張れるから満足感が大きい」（40代・女性）といったコメントがあった。つるんと取り出せる太い身をカニの醍醐味と感じている人も多そうだ。
2位の「カニ味噌」は、「カニ味噌の風味が好きなので。ごはんに合うので」（40代・男性）や「カニみそ寿司がめちゃくちゃ美味しかった」（50代・男性）といった声があり、「爪」と回答した人からは「ふっくらしていて食べ応えがあるから」（40代・女性）や「歯ごたえがあるから」（50代・男性）といった意見があった。部位ごとに異なる楽しみ方があるようだ。
購入時に重視するポイントの1位は価格
カニを購入する時の重視するポイントでは、やはり「価格」（68.3％）がトップだった。2位は「サイズ・大きさ」（50.8％）、3位は「カニの種類」（47.8％）、4位は「鮮度」（41.8％）だった。やはり懐事情と相談という人が多かった。サイズや種類も約半数が重視しており、価格だけでなく満足できる中身とのバランスも重要と言えそうだ。
カニの購入に関しては価格を軸にしつつも「品質とのバランス」を考える人も多いようだ。高価な食材でもあるカニは、せっかく買うなら美味しいものをできるだけお得にという消費者心理が強そうだ。サイズや種類、鮮度を重視する人も一定数存在しており、カニ選びの価値観は意外と多様なことも推測できた。寒さが深まる季節は、自分だけの一番好きなカニを探してみるのもいいかもしれない。
『カニの種類別人気と選び方に関するアンケート』調査概要
調査対象者：事前調査で「カニを食べたことがある」と回答した全国の男女
調査期間：2026年9月25日～2026年10月1日
有効回答：400サンプル
調査手法：インターネットでのアンケート
質問内容：
質問1：これまでに食べたことがあるカニの種類をすべて教えてください（複数選択可）。
質問2：この中で一番好きなカニの種類はどれですか。
質問3：その理由を教えてください。
質問4：カニのどの部位が一番好きですか。
質問5：その理由を教えてください。
質問6：カニを購入するとなった際、重視するポイントをすべて教えてください（複数選択可）。
質問7：もっとも重視するポイントとその理由を教えてください。
※原則として小数点以下第2位を四捨五入して表記しているため、合計が100％にならない場合があります。
出典：NEXER Groupと北海道のカニ通販お取り寄せ『鮮・彩くらぶ』による調査
構成／KUMU
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