最上位モデルは10種類の自動プログラムを搭載！Vitamixが高性能ホールフードマシン「Ascent Xシリーズ」を発売

2026.11.06

アントレックスは、ホールフードマシンブランド「Vitamix」から、新シリーズ「Ascent Xシリーズ」を発売する。最上位モデル「Ascent X5」とスタンダードモデル「Ascent X2」をラインアップし、発売日はいずれも2026年11月14日で、希望小売価格は「Ascent X5」が198,000円、「Ascent X2」が148,000円。カラーは「Ascent X5」がステンレスシルバーとブラック、「Ascent X2」がホワイトとブラックの各2色で展開する。

SELF-DETECTに対応し、自動セルフクリーニングプログラムも搭載

Vitamixは、アメリカで100年の歴史を持つホールフードマシン専門メーカー。「種も皮も栄養まるごと」をブランドメッセージに、アボカドの種まで砕く驚異のパワーで、食材をムダなくおいしく摂り入れる食習慣を提案してきた。

「Ascent Xシリーズ」は、ユーザーの声を反映して再設計されたプレミアムライン。「Ascent X5」は10種類の自動プログラムを備えたフラッグシップ。「Ascent X2」は3種類の自動プログラム3種を備えたスタンダードモデルとなる。

両機種共通の仕様としては、1.4LのBPAフリーコンテナを搭載し、少量からまとめ調理まで幅広く対応可能。また、SELF-DETECT（無線検知）にも対応。モーターベースがコンテナを無線で自動検知し、プログラム設定やブレンド速度を自動調整する。

さらに、自動セルフクリーニングプログラムを搭載し、ぬるま湯と食器用中性洗剤1滴を入れてスイッチを押すだけで、簡単にお手入れできる。

■Ascent X5

スムージー・フローズンデザート・スープ・フローズンカクテル・ディップ&スプレッド・スムージーボウル・フラッペ・ナッツバター・非乳製品ミルク・スパイスグラインドの10種類の自動プログラムを搭載した最上位モデル。タッチインターフェースを採用し、キッチンに自然になじむ洗練された画面で、直感的な操作を実現。また、画面上にタンパーインジケーターを表示し、濃度の高いブレンドにタンパーを使うタイミングを案内する。

さらに、15秒追加ボタンを備えており、ブレンディングプログラムの時間を15秒だけ延長して、固さやとろみを微調整することが可能。デジタルタイマーも備えており、手動で仕上げるときも、残り時間をひと目で確認できる。